近年来,我省食品安全工作以全链条监管为轴心,深入开展食品安全集中治理,严厉打击违法犯罪行为,筑牢食品安全防线。去年共检查食品生产经营主体32.95万家次,排查发现风险隐患6.75万个,查处违法案件3537起,罚没860万元,全省食品安全满意度提升6.55%。
在源头管控方面,省市场监管部门以食品安全风险防控为主线,持续推动企业落实食品安全主体责任,健全完善食品企业安全责任落实体系,实施质量提升行动和综合治理,多措并举防范化解食品安全风险。组织开展食品添加剂滥用、生产环境条件、食用植物油、肉制品、乳制品、白酒、调味品等生产企业集中治理,责令整改企业和小作坊1.41万家,查处违法违规食品生产加工单位289家次。
紧盯重点领域和重点环节,强化食品销售企业食品安全监督检查,全面实施食品销售风险分级动态管理。组织开展农村假冒伪劣食品、食用农产品、高速公路服务区食品安全集中治理及“特供酒”清源打链,立案查办违法案件2402件,责令停产停业49户,取缔无证生产经营39家,收缴假冒伪劣食品14486.27公斤,罚没款712.22万元。
聚焦校园食品安全,对666家高校大宗食材供应商开展全覆盖严查细核,强化源头管控,着力筑牢高校食品安全“第一道防线”。加大全省中小学校园安全监督检查力度,立案查处违法案件293件,责令整改1432家,排查问题16145个,罚没金额103.59万元。着力提升幼儿园食品安全治理效能。截至目前,全省共立案查处幼儿园校园食品安全违法案件13件,责令整改47家,罚没金额2.86万元。(谢扬帆)
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