兰州市市场监督管理局持续开展春节期间守护“四安”专项行动

　　城关区督查组深入马老六餐饮有限公司、伊和园餐饮有限公司、百味花溪堂餐饮店及甘肃永辉超市、华润万家仁恒国际店集中开展春节期间督导检查。对明码标价，冷链食品、节令食品、散装食品等索证索票、进货查验、台账记录，生熟分开、荤素分区，标识明确，殡葬用品仿制进行了现场检查，并督促营业主体严格落实主体责任，规范节日市场行为。

　　七里河区督查组对兰州万达茂内重点餐饮单位进行了抽查，重点对资质证照、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行检查。对2家特设使用单位进行现场检查，重点对74号令落实、管理制度和应急预案落实、作业人员持证上岗、设备及安全附件检验校验、日常自查自检等情况。对于发现的问题，现场反馈市场主办方和经营主体立即进行整改。