榆中现代寒旱农业粮食产业示范基地发展的启示——
智慧种田 增产增收

榆中现代寒旱农业粮食产业示范基地绿意盎然。

甘肃农业职业技术学院师生在田间忙碌。甘肃农业职业技术学院供图
新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞
盛夏七月,来到兰州市榆中现代寒旱农业粮食产业示范基地,站在海拔2300米的韦营乡肖家山山头俯瞰,连片梯田层层叠叠,披上了绚丽多彩的庄稼,小麦金黄,禾谷拔节,黍糜孕穗,清香遍野,一派生机盎然。
这里是榆中现代寒旱农业粮食产业示范基地联合榆中县、安定区9个村集体及科研院校、专业团队,通过土地整合将“巴掌田”集中为规模化产业带,通过集成良种繁育、覆膜保墒、旱作直播、蛋白液抗逆等技术突破自然约束,通过社会化服务将千家万户的零散耕种纳入统一的标准化生产管理,通过全程机械化替代人力短板,通过产后烘干仓储、初加工让利润留在乡村,创新构建了“一基地五中心”现代寒旱农业全产业链服务体系,探索出科技赋能、全链闭环、联农共富的现代农业发展新范式。
启示一:攥紧农业“芯片”,解决“良种自给”的源头问题

杂粮作物长势喜人。
走进韦家营村的良种繁育基地,但见不同农作物品种一片片、一行行,分门别类,设立标记。一株株“金黍7号”黍子正值拔节孕穗期,散发出独特的黍米香味;一株株“陇糜17号”糜子亭亭玉立,枝叶葱翠;一株株“张杂谷”系列谷子品种株苗挺拔,在黑色覆膜的保墒保湿“呵护”下,绿浪翻涌……
“我们引进国内外杂粮等特色作物优良品种100多份,建立种质资源圃,通过田间表型鉴定与逆境筛选,对不同品种的抗旱、耐寒、抗病、产量、品质等指标系统评价,初筛出特性突出的种质资源,确保每一个引入品种都性状优良。”榆中现代寒旱农业粮食产业示范基地负责人郎涛介绍。
种子是农业的“芯片”。示范基地与省农科院、甘肃农业职业技术学院等深度合作,联合育种,对筛选出的品种及地方优良品种提纯复壮,构建起覆盖小麦、糜子、荞麦等主粮及特色杂粮的自主品种体系,建立520亩规模化扩繁基地,实现了良种供给,降低了育种成本。
种源自主,掌握源头话语权,改变了“买种子、靠别人”的被动局面。主粮品种的自有化繁育,使基地2万余亩耕地良种自给率达100%,解决了粮食作物“先天好不好”的问题。种子从培育到扩繁再到推广,技术溢价由当地合作社和农民分享,而不是流向外部种业公司,将种业的源头利润留在了本地。
在主粮核心示范区,但见一行行小麦金黄灿烂,麦粒饱满丰盈。微风拂过,长长的麦芒摩擦发出“唰唰”的清响,一株株麦秆托举着沉甸甸的麦穗,即将成熟。
甘肃农业职业技术学院农业与生态学院院长赵晖说:“这是我院小麦育种团队选育的‘甘育8号’春小麦,原来是为河西灌区培育春小麦品种,没想到引种到榆中的高寒干旱区表现很突出,不仅抗逆性强,实施旱作技术后,亩产最高达600斤,而且面粉的品质也达到中强筋标准,适合加工优质面条、面包等。”
良种配良法,亩均增产达15%!旱作技术集成区系统集成双垄沟覆膜穴播、密植条播、垄沟覆膜穴播、旱作合墒撒播四大核心技术,将有限降雨的利用效率提升至90%以上,使旱作区在无灌溉条件下依然保持稳产,实现了从“十年九旱、十种九不收”到“有墒即播、有雨即收”的根本转变。
记者在孙家岔村一块“赤黍9号”的杂粮试验田看到,应用旱作技术与普通种植截然不同:靠近梯田墙根的地块,尽管阴湿,但黍苗稀稀拉拉,出苗不全;而靠近地埂的地块,虽然干旱,但黍苗茂密葱茏,苗齐苗壮。
基地负责人郎涛解释说:“我们选用耐密植的品种,采用旱作合墒撒播技术密植播种,利用撒播、施肥、镇压一体机,在土壤湿度不足以支撑常规播种的情况下播种,通过镇压让种子与土壤紧密接触,种子播入后休眠待墒,降雨后统一出苗。抢抓农时,避免了等待降雨而错过播种期,作物长势旺盛。”
时下,正值农作物关键生育期,村民们忙碌于田间植保管护,驾驶三马子拉来一罐罐蛋白质浓缩营养液,两人一组将配比好的蛋白营养液加入打药机,由拖拉机牵引的打药机在田间驰骋,播撒“雨雾”。“这是从上海一家生物企业引进的新型植物营养液,通过叶面喷施,比传统土壤施肥利用率提高80%以上,抗旱抗逆、化肥减量、增产提质功效突出,亩均化肥用量不到20斤,在减少底肥50%的前提下亩均增产达20%以上,让旱塬土壤恢复生态,实现了绿色生产。”技术员魏彩霞介绍。
启示二:智慧管理“大脑”,解决“稳产扩量”的系统问题

机械收获同时脱粒。
行进在榆中县北山与安定区鲁家沟交界区域,满眼沟塬梁峁,遍布着广袤农田。曾经荒芜的“低产田”,细碎的“鸡窝田”,广种薄收,如今通过高标准农田建设,整理土地、引水上山、科技赋能,蜕变为宽广的“稳产田”,实现了土地、产能、效率、主体的“扩量”。
走进韦家营村现代寒旱农业节水灌溉项目基地,层层梯田里庄稼翠绿。项目通过引水上山工程,在2100亩耕地间铺设管网,配套自动化水肥系统,并针对地块分散、出水口繁复的现状,科学划分31个分水控制片区,统筹调控31个分水阀门,解决了梯田管网水压失衡的难题。
“这里年降雨不足300毫米,蒸发量高达1800毫米,4至6月季节性缺水时,我们通过智慧农业操作系统,自动生成什么时候灌、灌多少、灌哪个地块的‘处方图’,用手机或电脑远程开启电磁阀智能化灌溉,提升水资源利用率30%,让数据多跑路、水肥精准到田。”技术员魏彩霞说。
基地构建了覆盖全域的立体监测网络,让农田“会说话”。地头布设了微型气象站,采集风速、温度、降雨量,管理人员可随时了解气象动态;田间的土壤多参数传感器,监测土层指标,动态生成墒情等级图,哪里缺水、哪里缺肥一目了然;360度高清网络摄像头,实时上传作物长势、出苗情况;智能虫情测报灯和孢子捕捉仪,监测病虫害,供管理人员决策。
基地汇集的数据,统一汇聚至榆中县现代寒旱农业管理平台。记者来到该平台,基地的农田管理中心设在这里,电子大屏幕上,寒旱区2万亩基地的数千个地块、数十种作物及百户农民作业现场,尽收眼底。
“这里是统一的管理平台,以GIS地图为底图,将2万余亩基地的每一个地块都映射到数字空间中。作为智慧管控‘大脑’,统筹全区域的生产。”基地管理人员王新成介绍,农田管理中心向上承接品种布局和种植计划,向下统筹农资配给和机械调度,横向连接烘干、加工等产后环节,全部纳入一个平台统一调度管理。
管理人员敲击键盘,电子大屏幕上标记着不同颜色地块,清晰地显示出主粮稳产核心区、糜子区域、谷子区域、苦荞麦区域。点击任意地块,可弹出不同作物生产全周期的完整档案,还能显示种植进度,绿色已完成、黄色进行中、红色未开始,施肥、打药、除草、灌溉等各环节一目了然,实现了可视化调度。
“农田管理中心的智慧管理,核心价值在于精准——精准配肥减少浪费,精准灌溉节约用水,精准调度避免延误农时,这些看似无形的管理效率,最终都转化为实实在在的成本节约和产出增加。”王新成解释,农田管理中心同时分析市场对不同品种的偏好,反馈至良种繁育中心和基地种植计划,形成“市场需求—品种布局—种植管护—产后加工—销售反馈”的完整信息闭环。
以往传统模式下,当地村民分散种植10多亩地,如今,示范基地通过土地流转与权属置换,将韦营乡的碎块田整合为2万余亩集中连片的产业带,辐射榆中县韦营乡、甘草店镇和安定区鲁家沟镇共9个村。通过服务创新构建全链条生产性服务体系,把千家万户的零散耕地纳入统一的生产计划与标准化管理,通过社会化服务破解“有地无人种、有产无量供”的瓶颈。
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