兰州市市场监督管理局开展双节食品监督抽检工作

　　中秋、国庆“双节”将至，节日食品进入消费高峰期，月饼糕点、生鲜果蔬、熟食卤味、地方特色小吃等热销食品市场流通量大、群众关注度高。为全力守护人民群众“舌尖上的安全”，筑牢节日食品安全防护屏障，兰州市市场监督管理局在全市范围内组织开展中秋、国庆食品安全监督抽检工作。

　　本次抽检紧密结合“你点我检服务惠民生——双节保障活动”，坚持“群众点单、监管抽检、全程公开、结果公示”工作模式，围绕家庭聚餐、节日出游、商超采购等节日消费特点，聚焦景区景点、网红餐饮店、夜市排档、高速公路服务区、商超、农贸市场等重点经营业态，紧盯群众点单及日常监管中高关注品类、高流通场所、高风险项目开展专项抽检，靶向排查食品安全隐患。截至目前，全市已完成月饼抽检任务60批次，抽检结果将同步发布公告，完成节令果、蔬等其他类别食品抽样任务111批次，检验检测机构正紧密开展实验室检验。

　　下一步，兰州市各级市场监管部门将严格落实食品安全监管闭环管理要求，对照食品核查处置“五个到位”工作标准，高效推进后续处置工作，对抽检合格产品持续强化常态化监管，巩固安全监管成效；对检出的不合格食品迅速开展风险排查、下架封存、溯源管控，依法督促经营主体落实召回、整改主体责任，对拒不整改、拒不履行召回义务的经营主体依法从严查处。同时，该局将持续压实市场开办方、食品经营者双向食品安全责任，常态化开展节日食品安全巡查检查与科普宣传，持续净化节日食品市场环境，全力保障全市人民群众度过一个安全、健康、祥和的中秋国庆佳节。（曹琴）