兰州启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动

　　10月16日，兰州市2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场启动仪式在西固区金城公园外广场举行。活动由兰州市粮食和物资储备局、市农业农村局、市教育局、市机关事务管理局、共青团兰州市委、市妇联联合主办，西固区人民政府协办，采取政府主导、专家科普、企业参与、群众体验、媒体联动形式，打造沉浸式、互动式、全民参与的粮食安全主题宣传活动。

　　启动仪式在群众展演中拉开帷幕。现场大屏播放主题宣传片，从田野到餐桌的全谷物画面、节粮减损数据，直观展现粮食生产全链条。甘肃农业大学农学院专家围绕全谷物营养、节粮减损知识开展讲解，结合兰州饮食特色，解答什么是全谷物、为何食用全谷物、怎样科学吃粮等问题，引导市民树立吃粗粮、吃全谷、吃健康、惜粮食的科学膳食理念。

　　主办方为全市18家粮油加工、粮食储备、全谷物生产等企业授予“兰州市2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周义务宣传企业”荣誉旗帜。和恒农业负责人表示，企业自2003年成立以来专注玉米新品种选育、试验和推广，粮食安全第一道关口在种子，源头企业要把种源牢牢攥在自己手里。西固粮油购销公司负责人介绍，公司1992年成立，承担西固区乃至兰州市粮油购销和保供稳市任务，将切实扛起责任，做好放心粮油供应和全谷物宣传推广。

　　仪式后，现场转入公益展销、科普咨询、互动体验环节。杂粮面、燕麦、荞麦、小米、青稞、全谷物食品等集中亮相，市民阅读科普展板，咨询全谷物种植、选购、储存、烹饪技巧。不少市民表示，麻豌豆灰豆子、莜麦甜醅子、荞麦凉粉、搅团、荞粉、杂粮面片这些兰州餐桌老味道，就是身边的全谷物。西固粮油购销公司现场带来大米、面粉、食用油和杂粮，介绍门店常销全谷物产品，引导市民“少量多次、吃新存旧”，让每一粒粮物尽其用。

　　据悉，2026年世界粮食日主题为“创新当下，粮安未来”，全国粮食安全宣传周主题为“实施全谷物行动计划，促进节粮减损和营养健康”，突出“全谷物、好营养、更健康”。2024年12月，国家发展改革委、国家粮食和物资储备局等七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》，提出持续增加全谷物供给与消费，助力节粮减损，促进营养均衡，提升粮食安全保障和人民健康水平，明确到2035年群众全谷物认知水平明显提高、全谷物在居民膳食消费中占比稳步提升、优质全谷物产品供给更加丰富，建成链条完整、结构合理、供需适配、持续升级的全谷物产业发展格局。和恒农业负责人表示，将调整育种目标，提高籽粒蛋白质、膳食纤维等营养指标，增强抗病、抗倒、耐旱能力，提升加工适应性，为全谷物行动提供“种子力量”。

　　宣传周期间，各主办单位立足职能开展特色活动：市教育局开展“美好食光——你光盘·我有礼”校园系列活动；市机关事务管理局组织市直机关食堂开展“厉行节约、反对浪费”宣传；共青团兰州市委开展“青春守护中国粮”主题实践；市妇联推进“巾帼兴粮节粮”活动；西固区同步开展配套宣传，推动爱粮节粮、健康膳食理念进校园、进机关、进社区、进家庭。主办方还搭建全媒体宣传矩阵，组织媒体记者深入一线，开展安心购粮进商超、节粮减损进市场、农科专家进田间、放心粮油进社区、反对浪费进食堂、爱粮美德进校园系列采访，讲好兰州粮食安全故事。

　　主办单位表示，将推动《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》在兰州落地见效，常态化开展粮食安全宣传教育，深入实施全谷物推广行动，强化粮食产购储加销全链条节约减损治理，引导群众树立勤俭节约意识、养成科学膳食习惯，持续夯实粮食安全群众基础，筑牢区域粮食安全屏障。