抱团出征 打通产销对接“大动脉”
市场体系不完善，缺乏稳定的营销体系，一直是制约产业扶贫的一个关键环节，也是甘肃一个很大的短板。
破解产业发展瓶颈须用超常规手段。2018年7月2日，甘肃省农业扶贫产业产销协会在兰州成立，标志着我省成功建成全国首个大跨度大协作的省级农业特色产业产销对接平台。
伴随着省农业扶贫产业产销协会吹响的“集结号”，甘肃省贫困县的225家农业产业化龙头企业、农产品经销商和大户得以组织起来，“抱团”出省。
省级平台的成立，并不意味着万事大吉。
按照产业特点，细分作战队伍，细化市场分工。今年4月28日，在兰州，甘肃省马铃薯、蔬菜、苹果产业产销协会正式成立。加上之前成立的牛、中药材、洋葱产业产销协会，目前甘肃已组建了6个产业产销协会，共同集结在省农业扶贫产业产销协会这面大旗下。
一个省级扶贫产业产销协会，6个不同特色产业分会，225家协会会员企业。大家拧成一股绳，一个声音谈价格，一艘货船载产品，联合起来闯市场。
力量聚集起来了，拳头怎么打出去才是关键。
找大户。省农业扶贫产业产销协会随时掌握市场需求的风向标，重点对接北京新发地、上海江桥、广州江南等京津沪、长三角、粤港澳大市场，天津、福州、厦门、青岛等与我省建立东西部扶贫协作关系的大城市，以及成都、重庆等周边区域大市场和中心市场。
找超市。强化农超对接，打通贫困地区农产品进城销售的绿色通道。
找团体。跟大机关、大企业、大中专院校精准对接，通过定点采购，减少农产品销售中间环节，直接帮助贫困户增收。
找出口。甘肃的农产品不仅开始在国内大市场站稳了脚跟，而且依托中欧货运班列和国际陆海贸易新通道，漂洋过海走出国门。
4月18日，省农业扶贫产业产销协会和广西6家企业签订了一个长达5年的销售订单，今年将首先把我省价值3亿元的特色农产品，出口到越南等东南亚国家。此前，在协会的努力下，我省与西班牙企业达成协议，5年向西班牙出口定西马铃薯100万吨。
一方面，不断提升开拓占领终端市场的水平，掌控产地大宗农产品价格的“话语权”；另一方面，积极搭建产销对接的大平台、大管道、大桥梁。
去年7月26日，由农业农村部和甘肃省联合主办的2018西北贫困地区农产品产销对接活动暨甘肃特色农产品贸易洽谈会在兰州市榆中县召开，现场签约金额超过125亿元，当天有70车农产品发往全国18个省区市24个大中城市的终端市场。成为近年来我省农业领域举办的层次最高、规模最大、客商最多、内容最丰富、成果最丰硕的一次产销对接会。
农产品要想卖得俏，还得在品牌建设上下功夫。甘肃大力发展绿色食品、有机农产品、地理标志农产品及无公害农产品即“三品一标”产品，建立从地头生产到市场销售全过程质量安全检测和溯源体系，倾力打造绿色、生态、安全、健康的“甘味”品牌。
目前，全省“三品一标”产品有2128个，静宁苹果、兰州百合、兰州高原夏菜、定西马铃薯等驰名四海。
“冷”货“热”卖 错峰销售不伤农
有品牌、有销路，就一定会销得好吗？
早上7时，来自榆中县的一批新鲜菜花被集中装箱。
以前，它们的目的地只是兰州市张苏滩蔬菜批发市场。在那里，每斤菜花的批发价在8角钱左右。赶上集中上市，这个价钱还得继续往下掉。
在兰州，菜花的消费量相对稳定。倘若及时销不出去，囤积的菜花放不住两天，等待它们的命运，就是被成批丢弃处理。
易腐烂、难储运，菜花、娃娃菜、甘蓝……这些在全国叫得响的“兰州高原夏菜”，就因为没有良好的冷链物流支撑，无法在各大销售市场上“热”起来。
如何解决果蔬集中收获上市造成的价贱伤农、产后损失严重等问题？甘肃在抓市场营销的同时，配套完善物流设施，出台专门的政策，加大乡村冷链、仓储、物流等设施建设投入。
甘肃省级财政安排2亿元专项扶持资金，鼓励引导龙头企业、农民专业合作社、产销大户和供销社等，在有需求的贫困县贫困村建设果蔬保鲜库，鼓励农业企业配备厢式冷藏车。从而实现蔬菜反季节销售和常年均衡供给，稳定农产品价格，延长产业链条。
现在，榆中县的这批菜花装箱后，不会急着进入市场，而是要进入到康源现代农业有限公司建设的300吨储量的果蔬保鲜库“歇一歇”。
经过“打冷”初加工，零下一摄氏度到零上五摄氏度的恒温让它们个个保持新鲜，随后跟随着厢式冷藏车被运往四川、天津、北京、广东等地的批发市场。曾经每斤8角钱的菜花，到那里每斤要卖到2元钱左右。
同样身价倍增的还有兰州百合。鲜百合保存周期短、产量低，在此前没有较好的保存条件时，本地销售价格每斤仅在15元左右，春节期间更是一斤难求。
现在经过果蔬保鲜库的贮藏，真空包装的鲜百合个个变得鲜嫩、饱满，得以实现“一季生产，全季销售”，进入外地批发市场，每斤价格已上涨到50元左右。
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