甘肃省绵羊肉首次供港
每日甘肃网5月23日讯 据兰州晚报报道 5月22日，记者从兰州海关获悉，日前，经兰州海关所属平凉海关检验检疫合格并签发《兽医卫生证书》，甘肃省环县35.93吨、货值150万元的法式羊排、羊柳、羊膝、羊黄筋等冷冻绵羊肉产品实现首次供入香港。这是甘肃省绵羊肉首次实现供港。
为助力企业顺利出口，兰州海关所属平凉海关前期指导企业严格按照出口食品生产企业安全卫生要求，科学布局屠宰分割和仓储车间、人员和物流通道、工人消毒和更衣设施等，帮助企业完善管理制度建设及“危害分析和关键控制体系”（HACCP）建立，顺利获得出口食品生产企业备案资质；上门宣讲香港及国内外鲜、冻胴体羊肉检验技术标准，对企业实验室检测人员进行现场培训，提升企业质量管控水平。
据了解，环县是甘肃省养羊大县，肉羊产业也是环县脱贫攻坚的首位产业。环县羊肉以膻味小、肉质细腻、嫩滑，肥而不腻、瘦而不柴的特点而闻名。实现供港后，将推动当地肉羊产业转型升级发展，带动群众脱贫致富。通讯员刘舒蓉 兰州日报社全媒体记者李莉
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