甘肃鼓励将学校食品安全和农村集体聚餐责任险纳入政府财政预算

　　每日甘肃网讯（新甘肃·每日甘肃网记者金奉乾）为落实“四个最严”要求，严把“从农田到餐桌”的每一道防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。9月2日，甘肃省食品安全委员会印发《2019年甘肃省食品安全重点工作安排》（以下简称“安排”），从严格落实党政领导干部食品安全责任制、开展食品安全放心工程建设攻坚行动、全面提升食品安全治理能力、严厉惩处食品领域违法犯罪行为等方面进行了安排部署。

　　《安排》指出，将食品安全工作考核结果作为党政领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容，作为干部奖惩和使用、调整的重要参考。严格落实食品安全监管责任问责有关规定，建立健全容错纠错机制，严肃查处食品安全领域不作为、纵容包庇、失职渎职行为。

　　《安排》要求，实施风险评估和标准制定专项行动，健全完善食品安全地方标准体系。推进食品生产经营单位主动购买食品安全责任保险，鼓励各级政府将学校食品安全和农村集体聚餐责任险纳入政府财政预算，发挥保险他律和风险分担作用。实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动，实施化肥农药减量增效行动、水产养殖用药减量行动、兽药抗菌药治理行动，遏制农药兽药残留超标问题。重点整治蛋禽违规用药、牛羊肉“瘦肉精”、生猪屠宰注药注水、水产养殖非法添加、农药隐形添加等违法违规行为；实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动，婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%；实施校园食品安全守护行动，严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，建立学校相关负责人和家长陪餐制度，推行“明厨亮灶”，逐步实行大宗食品公开招标、集中定点采购；以农村地区、城乡接合部为重点，全面清理食品生产经营主体资格，重点打击制售“三无”食品、假冒食品、劣质过期食品等违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”；鼓励入网餐饮服务提供者实施“后厨直播”，加强网络销售食品线上监测、线下检查，网络餐饮服务第三方平台分支机构备案率达到100%；实施进口食品“国门守护”行动，持续推进“进出口食品安全放心工程”，加强进出口食品安全风险监测。

　　《安排》要求，要全面提升食品安全治理能力，加强肉制品、白酒、水产品、茶叶、婴幼儿辅助食品等重点食品监管，加强食品小作坊、小经营店、小摊点监管，摸清底数，健全档案，完善通用卫生规范和生产加工操作规范。全面推行“互联网+食品”监管，发挥“智慧监管”作用。全省获证食品生产企业、商场超市、中型以上餐饮单位、学校（含托幼机构）食堂及集体用餐配送单位100%应用电子追溯监管系统。强化食品生产经营事中事后监管，对低风险食品及相关产品生产许可，探索推行“先证后查”“自主声明”“公开承诺”，食品经营许可审批时限压缩三分之一。

　　《安排》强调，对违法行为“处罚到人”，依法严厉处罚违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员，严格落实从业禁止、终身禁业等惩戒措施。进一步健全完善行政执法和刑事司法衔接，加强案件移送、信息通报、刑事责任追究等工作机制建设。深入推进食品打假“利剑”行动，严厉打击食品、食品相关产品、农资生产经营等领域违法犯罪行为。