9月4日，2019“问道崆峒·养生平凉”红牛美食节暨平凉红牛美食烹饪技能大赛开幕，图为参展商家正在制作平凉本地特色小吃炸油糕。据悉，本届美食节暨烹饪大赛以“弘扬平凉饮食文化，品味红牛特色美食”为主题，旨在挖掘民间传统美食，开拓提升文明通道，展示脱贫攻坚成果，展示和宣传平凉红牛产业发展。将举办红牛名宴名菜、地方特产、名优小吃展示展销，红牛美食烹饪技能大赛等一系列精彩纷呈的美食文化活动。（新甘肃·每日甘肃网记者兰天摄影报道）
用“平凉红牛”制作的“缸子牛肉”
特色小吃“核桃包子”
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