韭黄开镰
12月10日，天气晴朗，阴面的浓霜还没有散去，附着在厚厚的麦草上。上午11时许，西固区西柳沟街道张家大坪村开始热闹起来，村民们拿着铁锹、铁叉、专用镰刀等工具收割用传统方法栽培的韭黄。鲜嫩的韭黄一把一把摆放在地头，成片的金黄色与广阔天空的湛蓝色交相呼应，构成了一幅唯美画面。又是一个收获的季节。
西柳沟街道党工委书记刘春德说，借助第一届韭黄开镰丰收节带来的影响力，鼓励村民种植积极性，由原来的500多亩扩展到今年的600多亩，产量达100万公斤以上。另外积极引导村民运用科技种田，提高韭黄品质。同时开展线上线下销售，给兰州大型市场配送，以稳定价格，增加农民收入，今年韭黄价格与去年同期相比增长了20%。
图为村民将收割的韭黄装箱。□兰州日报社全媒体记者董永前摄
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