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倡导节约,制止餐饮浪费 兰州大中学校在行动

 2020/09/03/ 08:39 来源:每日甘肃网-兰州晨报 首席记者 武永明

倡导节约,制止餐饮浪费

兰州大中学校在行动

  勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现。为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费作出的重要指示精神,弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚,倡导文明健康生活方式,省委宣传部、省教育厅、省文明办8月17日向各级各类学校、广大师生和家长发出倡议:践行光盘行动,让勤俭节约成为一种习惯;倡导理性消费,让文明用餐成为一种自觉;坚决从我做起,让绿色生活成为一种风尚。

  倡议发出后,在兰大中学校纷纷拿出具体举措,通过各种方式弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚。

  而据2019年甘肃省教育事业发展统计公报显示,2019年全省有幼儿园7988所,在园幼儿932788人;有普通小学5444所,教学点5333个(不计校数),在校生1941406人;有普通初中1465所,在校生881781人;有普通高中376所,在校生526270人;有中等职业学校205所(不含技工学校),在校生186733人;有特殊教育学校44所,在校学生19294人;有普通高等院校49所,普通本专科在校生524948人,研究生在校生42538人,成人本专科在校生61979人。由此可见,在学校餐饮场所制止餐饮浪费行为意义重大。

  兰州大学

  为提高师生节约意识、粮食危机意识,兰州大学在各个校区食堂的醒目位置增设宣传标语和LED灯箱,营造浪费可耻、节约光荣的育人氛围,时刻提醒大家:厉行节俭,反对浪费,创建文明餐桌,从你我做起。

  榆中校区——芝兰苑

  在餐桌上放置双面桌签,在食堂墙面张贴海报,设置易拉宝,促使师生在就餐过程中自觉履行厉行节约、反对浪费的责任。

  城关校区(西区)——丹桂苑

  安装LED灯箱30个,时刻提醒师生节俭养德,加入文明餐桌的行动中来。

  城关校区(东区)——新竹苑

  除了增设标语,兰大后勤保障部继续加强后厨管理,推进餐饮标准化进程;充分利用原材料的可取部分,提高原材料的使用率;推行小份菜、自助选餐以减少浪费。同时,学校食堂还设置了光盘行动监督员,及时监督浪费行为,培养师生形成节俭的生活习惯与健康消费的观念;开展餐饮加工环节规范化培训,从提高原材料使用率、合理规划原材料储存环节、加强垃圾桶检查等工作细节,分享后厨成本控制经验与做法。

  一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。兰州大学还倡议广大师生,除了校园食堂,平时外出就餐也要注意节约粮食,让我们一起行动起来,厉行勤俭节约,反对铺张浪费。

  兰州石化职业技术学院

  该校扎实开展“五个一”活动,培养师生“爱惜粮食、厉行节约、反对浪费”行为。

  提出“爱惜粮食、厉行节约、反对浪费”倡议,举行一次国旗下主题讲话。

  以“爱惜粮食、厉行节约、反对浪费”为主题,组织开好一节主题班会课。

  以“厉行节约·从我做起”为主题,采取主题征文、演讲比赛等形式,开展一系列主题教育活动。

  以“爱惜粮食、厉行节约、反对浪费”为主题,利用抖音、西瓜视频或其他短视频的形式,录制一段高清短视频。

  将光盘行动、理性消费纳入全国文明校园创建行动中整体推进。通过评选文明礼仪之星,文明礼仪班级,树立先进典型,形成人人讲节约的良好氛围,组织一次督查评比活动。

  兰州交通大学

  勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现。为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费作出的重要指示,兰州交通大学倡议全校师生:

  文明就餐,践行“光盘行动”

  讲究营养均衡,根据个人喜好适度点餐,避免浪费。不剩饭、不剩菜,做到真正的“光盘行动”。

  自我监督,杜绝餐饮浪费行为

  不攀比,不铺张,合理配餐,理性消费。珍惜盘中餐,用餐结束后将未吃完的食物打包带走。身体力行,自我监督,自我管理,将节约粮食落实到行动中。

  勤俭节约,营造节约良好氛围

  在自我监督的同时,与身边的同学和朋友们互相提醒,厉行节约,杜绝浪费,营造人人节约的良好氛围。为建设文明、美丽的校园作出贡献!

  兰州理工大学

  技术工程学院

  该校通过官方平台发布倡议书,在餐厅显著位置张贴宣传海报,学生伙食管理委员会在餐厅就餐高峰督察监督,避免浪费行为。

  为了有效缓解学校餐食浪费,学校出台了一个管理办法,每天各班分别派一个代表,将本班所有同学剩下的饭菜装在一起进行称重,如果班级人均剩菜重量超过100克,那么整个班级的学生将没有资格参加奖学金评选。如果个别同学浪费严重,可能最高会被罚款100元。

  兰州五十八中

  该校号召全体学生培养节约习惯,践行餐桌文明,师生及家长积极做“文明餐桌、光盘行动”的发起者、推广者、监督者。

  学校食堂每张餐桌张贴“光盘行动 不剩饭 不剩菜 拒绝餐桌浪费”宣传标语,食堂内多处张贴“光盘行动”“节约”“节俭养德 公勺公筷”“文明餐桌公约”等宣传标语广泛宣传。教工及学生食堂采用自助就餐方式,食堂明文规定执行“少量多次、杜绝浪费、如有剩余、监控曝光”政策。

  学校利用开学典礼、主题班会培养学生节约习惯、践行餐桌文明。通过班级QQ群号召家长及学生珍惜节约每一粒粮食,从现在做起,从一日三餐做起,不剩饭、不剩菜。外出用餐坚持“吃多少点多少,吃不完打包走”,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻,使勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行。

  掌上兰州·兰州晨报首席记者 武永明

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