康乐:赶着牛儿奔小康
新甘肃·甘肃日报记者 洪文泉 通讯员 牟瑞仕 牛童
康乐县赛牛相牛大会上,获胜选手不光拿了荣誉,还有丰厚的奖金。新甘肃·甘肃日报通讯员 冯海红
9月的康乐秋高气爽,22日下午,康乐县庆祝2020年“中国农民丰收节”第十二届赛牛相牛大会在康乐县牛羊交易市场举行。
比赛现场人头攒动,有选手、有裁判,还有前来学习“取经”的养殖户。经过层层选拔,“牛王”“牛后”“青年母牛冠军”等一系列荣誉花落各家,赢得比赛的养殖户分别获得3000元到10000元不等的奖励。
养牛不但能脱贫致富,养得好还能参加比赛拿丰厚奖金!对于康乐这样有养殖传统地方的群众来说,在赛牛相牛比赛中斩获奖项是莫大的荣誉,这也是苏集镇半坡村村民马全山年年都来参加赛牛相牛比赛的动力。
“以前传统养殖都是粗放型管理,只要牛吃饱喝足不生病就行了。”马全山告诉记者,“这些年,我们养牛开始讲究品质。饲料、防疫、管护等各方面都进行科学管理。你看,今年我家这头牛就得了‘牛王’称号。”马全山这几年一心扑在牛身上,在苏集镇办起了半坡母牛专业合作社,养殖了200多头牛,成了小有名气的养牛大户。
与赛牛不同,相牛比赛考验的是肉牛收购的“眼力劲儿”,要求参赛选手肉眼估算3头肉牛的重量,误差最小的获胜。在相牛赛场里扎堆的,都是多年从事肉牛行业经验老到的土专家。
“我贩牛整整6个年头了,眼前过秤的肉牛数不过来。看一头牛的大小、肥瘦,我就能估算出它的体重。”附城镇磨羌村村民马永海为大家展示了他多年贩牛练就的“看家本领”,也顺利摘得了相牛比赛的一等奖。
近年来,康乐县通过饲草开发、良种繁育、基地建设、加工营销、市场培育、安全保障、产品开发、科技支撑、社会化服务等全产业链建设,形成“公司+基地+合作社+农户”的养牛模式,推动肉牛产业转型升级。目前,全县建成百头以上肉牛规模养殖场171个,国家级农业产业化重点龙头企业1家,现代化畜牧产业初具规模,成为全省18个肉牛产业示范县之一。
“如今全县肉牛饲养量达13.8万头,预计年出栏8.4万头。”康乐县农业农村部门负责同志介绍,肉牛产业已成为康乐人民增收致富、实现小康的支柱产业,累计带动1.21万户贫困户实现稳定脱贫。
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