12月12日，村民用工具铲除韭黄根部的泥土。新华社记者 马莎 摄
近日，甘肃省兰州市西固区张家大坪村的韭黄迎来收割季，村民在田间地头尽享丰收的喜悦。张家大坪村种植的韭黄采用“麦草覆盖”的传统方法种植，坚持“一年收一茬”。目前，韭黄种植已成为张家大坪村的特色支柱产业。
12月12日，村民将收割好的韭黄摆放整齐。新华社记者 马莎 摄
12月12日，村民在收割韭黄。新华社记者 马莎 摄
这是12月12日拍摄的西固区第三届“韭黄开镰丰收节”活动现场（无人机照片）。新华社发（王生元 摄）
12月12日，张家大坪村村民展示收割的韭黄。新华社记者 龚哲 摄
12月12日，张家大坪村村民在收割韭黄。新华社记者 龚哲 摄
12月12日，张家大坪村村民在包韭黄馅饺子。新华社记者 马莎 摄
12月12日，张家大坪村村民在除去麦草“棉被”与韭黄之间的杂草。新华社记者 马莎 摄
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