新甘肃客户端讯(新甘肃·每日甘肃网记者 金奉乾)元旦即将到来,这60道“经典名菜”等你来点!12月28日,由兰州市商务局主办,甘肃省烹饪协会等单位承办的“名店名菜惠金城”评比活动圆满落幕,20家餐饮企业获得“餐饮名店”称号,60道菜品获评“经典名菜”。
评比活动现场
据了解,此次评比活动从今年10月开始筹备,最终选拔兰州市范围内40家具有代表性的饭店、宾馆、酒店、餐饮企业参赛,每家餐饮代表现场烹饪制作3道特色菜肴,菜品涵盖了京菜、粤菜、陇菜、湘菜、淮扬菜等菜系。2021年1月1日至7日,获得“经典名菜”的菜品将在各家餐饮企业进行促销推介,让利消费者。
餐饮名店
兰州东方宫清真餐饮集团有限公司
甘肃庄信致和铂苑酒店管理有限公司
甘肃天香百合创艺餐饮有限责任公司
甘肃和家和品牌管理有限公司
甘肃国府一品餐饮管理有限公司
兰州美峰菜根香餐饮管理有限责任公司(人民剧院酒家)
瑞岭国际酒店
宏丰老菜馆
兰州凯悦
兰州轶锋鑫海餐饮管理有限公司鑫海安宁大酒店
兰州香满楼金荣餐饮服务有限责任公司
甘肃滟金瑞宸餐饮管理有限公司
甘肃柒十九度渔场餐饮有限责任公司
天悦黄河之味
甘肃和盛祥餐饮有限公司
亚欧海鲜大酒店
兰州麦积山餐饮有限公司
兰州皇冠假日酒店南国苑鲍鱼王子
兰州海鸿假日酒店
兰州段记餐饮管理有限责任公司
餐饮名菜
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