腊八节，甘肃品高20吨猪肉“飘香”张掖市场

　　每日甘肃网1月20日张掖讯(新甘肃·每日甘肃网记者王 彬)“这家店今天开业，早上路过的时候进来看了一下，这里的肉品质不错，都有质检合格证，最主要的是价格比超市里便宜2块多钱，精肉片、五花肉、精小排都是26.8元一斤，我和女儿各样都买了些，总共花了480多块钱，过年这些猪肉就够了，还要再买些羊肉呢。”1月20日，中国传统的腊八节，早上9点多，张掖市民张淑玲和女儿出门便看到甘肃品高鲜肉直营店开业，门前进进出出的人络绎不绝，便进去买了十多斤猪肉，准备过年吃。

　　甘肃品高食品有限公司始建于2012年8月，在白银市景泰县建成生产规模居西北五省榜首的生猪屠宰企业，年生产能力100万头，主要经营生猪屠宰、加工、销售、自营等业务。经过多年经营，公司已荣膺“甘肃省第八批农业产业化龙头企业”称号，已达标“甘肃省工业企业环境保护标准化B级企业”和“甘肃省质量信用A级企业”，“品高”牌冻猪分割肉荣获“甘肃名牌产品”，在甘肃省白银市、武威市、张掖市、靖远县等地设有猪肉直营店，计划今年6月30日前在全省新开100家品高猪肉直营店。

　　“今天我们在张掖开业两家品高猪肉直营店，一家在西关盘旋路西街，面积有160平方，一家在马神庙街东街，面积140平方，这两家店都是公司直营，猪肉都是批发价出售。今天我们计划投放58头猪、大概20吨新鲜猪肉，都是从白银运过来的，一路上，经过了层层检查、审核，每头猪都带有检疫检验合格证明，肉品质量符合国家相关质量标准要求，而且可追溯。”张掖品高肉品直营店销售总监杨朝元说，张掖总共开三家直营店，还有一家已经做好了准备，22号开业。

　　上午11时许，张掖市马神庙街上的品高肉品直营店内，挤满了买肉的市民，在肉品区冷柜旁边，市民纷纷抢购看中的猪肉，工作人员忙着为市民分割肉;而在收银区，排队付款的人已经排到了门外面。市民瞿建元拿着买好的肉付款完毕，收到了自己购物的一张小票，门口的工作人员提示他，带好购物小票，有什么问题拿过来，店里凭票可以解决。“人太多了，这家店的肉比市场上还便宜，幸亏来的早，买到一块好肉，刚刚工作人员还提醒我带好小票，有问题拿过来呢。相信这家店的肉不仅价格便宜，肉的品质也有保障。”瞿建元说。

　　甘肃品高食品有限公司连续多年按照省发改委、省粮食和储备局的统一部署投放省级储备冻肉，投放的储备冻猪肉销售数据真实可靠，有票据可供查询，确保管理规范，保障了生猪优质原材料的安全供应。“此次开业的鲜肉直营店，我们本着让市民都吃得起肉、吃上安全肉、放心肉的原则，在保住成本的前提下，让利于消费者，以我们的方式履行企业的社会责任。”甘肃品高食品有限公司董事长郝为成说。