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我省加强“农校对接”确保校园食品安全

 2021/07/16/ 18:45 来源:新甘肃 记者 苏家英

揭牌仪式现场。

  新甘肃客户端兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者 苏家英)7月15日,甘肃“农校对接”工作研讨会暨甘肃“农校对接”分拣中心揭牌仪式在兰州举行。

  当天,来自甘肃省市场监管和教育部门、省内19所高校及企业代表等参加揭牌仪式。“‘农校对接’项目贯穿整条产业链,将对甘肃经济发展和乡村振兴起到积极的推动作用,甘肃‘农校对接’新分拣中心的建成,标志着甘肃‘农校对接精准扶贫’试验区建设项目迈上了一个新的台阶。”甘肃省高校服务中心主任崔亮介绍。

现场参观。(图片均由省教育厅提供)

  坐落于兰州市榆中县定远镇的甘肃“农校对接”分拣中心占地25亩,是集冷冻仓储、智能管理、冷链运输等功能于一体的标准化粮油、副食、果蔬等8大类、600余种农副产品的分拣机构,形成从田间地头采购、分拣中心储存、冷链物流配送、高校食堂档口下单的一体化采购、储存、销售、配送体系,日均吞吐量100吨。为使广大师生吃上放心菜,平台所有产品都可追根溯源,中心还配备了农药残留检测设备,由市场监督管理局餐饮处委托的第三方食品安全检测机构完成对入库及出库食品的安全检测。

  近年来,甘肃省教育厅与教育部学校规划建设发展中心共建甘肃省农校对接精准扶贫实验区,“农校对接”工作服务了我省高校食堂,保障“米袋子”、稳住“菜篮子”,既减少了农产品流通中间环节,确保了高校“舌尖上的安全”,还降低了学校食堂大宗食品原材料采购成本。

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