兰州新区秦川园区开展厉行节约制止浪费专项行动
每日甘肃网5月9日讯 据兰州新区报报道 近日,秦川园区市场监管局聚焦餐饮浪费突出问题,坚持宣传与监管相结合,深入开展“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”专项行动。
专项行动以学校食堂、社会餐饮服务单位、企事业单位食堂等为重点场所,以餐饮服务从业人员和就餐群众为重点对象,通过制止餐饮浪费与食品安全监管同步进行,督促餐饮经营者严格按照《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省反餐饮浪费条例》开展自查自纠,建立健全制止餐饮浪费管理制度,积极引导餐饮企业将“光盘行动”理念和要求落实到餐饮服务各环节、各业态。
执法人员通过普法上门、发放倡议书、张贴宣传海报等形式,向经营者宣传《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法规,积极引导广大餐饮企业切实履行主体责任,加强行业自律,主动提醒顾客理性消费,适量点餐,推广“小份菜”“半份菜”,争做抵制浪费的推动者,引导广大餐饮消费者树立正确饮食消费观。(记者 李佳丽)
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