【甘肃省“两会”直通车】省政协委员程强：扶持重点“链主”企业 提升甘肃肉牛产业竞争力

省政协委员程强：

扶持重点“链主”企业 提升甘肃肉牛产业竞争力

程强

　　平凉的红牛产业是甘肃省重要的特色农产品，从平凉红牛的经验出发，如何促进甘肃肉牛产业发展？甘肃政协委员、平凉红牛集团董事长、泾川县旭康食品有限公司董事长程强带来了相关提案，关注扶持重点“链主”企业，促进我省肉牛产业高质量发展。

　　程强说：“所谓‘链主’就是产业链条中最关键、能起决定作用的环节。比如平凉红牛产业链‘链主’是屠宰业，只有龙头地位的屠宰加工企业发展壮大，才能更有效地带动各种形式的小规模养殖户、养殖大户、养殖企业、冷链运输、食品加工、餐饮行业进入产业链条共同发展。”

　　因此，他在相关提案中建议，甘肃省在肉牛产业发展规划中，应持续加强对肉牛屠宰加工企业的资金支持，鼓励屠宰加工企业做好设备升级换代、科技创新工作，提升甘肃省龙头企业在国内的知名度和核心竞争力；持续推进以屠宰加工型龙头企业为承接点整合肉牛补贴政策，稳定企业牛源，强化牛肉质量安全，提高肉牛产业化水平；积极引导屠宰加工企业进行各资源要素整合，有效带动前端饲草料、养殖和后端的冷链运输、食品加工、餐饮行业，推动企业集群集聚发展；健全市场信息系统，充分共享牛肉供求信息，实现就近屠宰，就地加工，这样既可以避免长途异地贩卖运输，又可以增加地方税收，创造出一个有利于我省肉牛产业健康发展的良好环境，更好地助推乡村振兴。

　　文/奔流新闻·兰州晨报记者 熊园 叶满山

　　图/奔流新闻·兰州晨报记者 叶满山