花椒产业研讨会在武都举办
每日甘肃网7月26日讯 据陇南日报报道(记者王乐 海秀芳)7月24日,2023中国陇南武都花椒(电商)产销对接会暨第二届美食文化旅游节花椒产业研讨会在武都举办。
研讨会上,西北农林科技大学教授、博士生导师魏安智作了题为《全国花椒生产现状及前景展望》的专题报告。魏安智对武都花椒种植区位优势、武都花椒深厚历史渊源以及区委、区政府扶持政策给予了肯定,并就花椒产业发展前景提出了建议。他建议,武都花椒发展要“稳面积、强培训、抓龙头、创品牌、增效益”,推广嫁接无刺武都大红袍花椒良种和轻简化整形修剪技术,加强技术培训,培育知名品牌,强化采后处理,建立病虫害防控技术体系,加强科技支撑,促进提质增效,创建花椒全产业链一体化经营协作模式。
近年来,我市坚持把发展花椒产业作为助农增收、加强生态建设的重要举措,按照“稳定面积、科技支撑、品牌引领、龙头带动、增加效益”的思路,“念花椒经、唱花椒戏、吃花椒饭、发花椒财”,加大花椒产业开发力度,加强与国际火锅产业联盟合作,定期发布花椒价格指数,全力推动花椒产业提质增效。
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