定西渭源：有机种植 实现中药材优质优价

　　新甘肃·每日甘肃网记者李萍

　　“我们就是要通过有机种植，提高种植户的整体收入，实现中药材优质优价，把渭源中药材的品牌打到全国各地。”7月27日下午，当记者走进定西市渭源县清源镇星光村有机中药材基地时，甘肃省农业科学院植物保护研究所研究员郑果正冒着小雨，在查看黄芪苗长势。

　　今年，渭源县以打造“道地中药材药源基地”为目标，提出了“一核心三基地”的道地中药材有机药园基地建设项目规划。为此，甘肃省农业科学院设立了甘肃省现代农业科技支撑体系区域创新中心重点科技项目——渭源县中药材（党参、当归、黄芪）绿色生产关键技术集成应用，主要以项目组现有中药材（当归、党参和黄芪）根腐病及地下害虫等病虫害生物防控技术为基础，进行示范应用，共建渭源县有机中药材示范基地和有机药源培育基地。

定西市渭源县清源镇星光村有机中药材基地。

　　为了这个项目，郑果把自己的大部分工作时间都留给了渭源。他说，“从今年3月份开始，我们集成了当归、黄芪、党参主要病虫害生物防控技术，进一步优化土壤改良及种苗繁育技术，提升中药材（当归、党参、黄芪）绿色及有机生产技术，推进渭源县乃至甘肃省中药材绿色有机化品牌建设。”

　　为什么中药材要进行有机种植？

　　郑果向记者介绍道，甘肃是当归、黄芪、党参等道地中药材的主要产区，近年来中药材根腐病及地下害虫防控技术防效低下，不仅影响了中药材产量及品质，还严重制约着甘肃中药材产业的健康发展。

　　何为有机种植？

　　甘肃佰世堂有机中医药有限责任公司焦胜这样解释，有机种植就是遵照特定的生产原则，在生产种植过程中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，保持生产体系持续稳定的一种农业生产方式。

有机种植的黄芪苗长势良好。

　　“我们以有机黄芪种植为例，在整个生长周期内，都不得使用任何除草剂或化学合成农药，定苗后我们追施腐殖酸水溶肥、氨基酸水溶肥等有机肥，保证药材的种植达到有机标准。”焦胜说。

　　近年来，渭源县抢抓甘肃建设国家级中医药产业发展综合试验区的历史机遇，坚持“绿色、道地、生态、有机”发展理念，通过优化项目资源、组建技术团队、搭建科技平台等方式，实现资金、人才、科技等要素聚集，构建中药材有机生态产业体系，推进道地有机中药种植和产业转型升级，为全面推进乡村振兴提供强大产业支撑。

　　2023年，渭源县政府采用“龙头企业+合作社+基地+农户”模式, 依托甘肃佰世堂有机中医药有限责任公司，在渭源县会川镇提供有机肥料及菌剂建成有机当归药源基地1000亩，黄芪有机药源基地1000亩，在渭源县新寨镇提供有机肥料及菌剂建成党参药源基地1000亩，在渭源县清源镇星光村建成200亩有机核心种植基地。

　　“我们已与北京同仁堂在渭源有机中药材种植基地签署黄芪、党参、当归收购协议，与广东丽珠医药集团在党参种植基地签署党参收购协议，不用担心销售问题。”焦胜说。

有机种植使用的微生物菌剂。

　　有机种植对于习惯于使用传统种植方式的种植户来说，是一个难题。

　　为此，渭源县积极对接北京同仁堂及省农科院专家开展中药材种植技术培训，并配备包点技术指导员、组建技术团队围绕中药材病虫害防治、种植技术、微生物菌剂使用等方面对药源基地种植户开展了培训。“通过各包点技术指导员、农科院专家亲自示范、手把手培训，农户对生物菌剂使用、苗期合理施肥等种植技术全面掌握，夯实了基地建设成效。”渭源县中医药产业发展中心主任陈鹏说。

　　此外，渭源县还大力发展中药材产地加工（趁鲜切制）工作，推行订单化种植，基地所产中药材通过有机检测后，运营企业高于市场价10%收购，基地所产中药材平均每吨可增加产值4000元。

　　陈鹏说，“这样，不仅提高了种植户收入，还使中药材优良品质特性得到持续保护，品种资源和产品品牌得到有效保护，不断提升渭源道地中药材产品质量。”