中河社区“长者食堂”试营业了!
11月20日,备受居民期待的兰州市城关区雁园街道中河社区“幸福兰州长者食堂”正式开启试营业,为社区老年人提供了一个便捷、营养、健康的餐饮新去处。
中河社区“长者食堂”,坐落于中河社区辰北花园院内,自今年9月起,在原有的活动室基础上精心改造而成。在完成了工作人员招聘及软硬件的全面升级后,食堂现设有64个舒适座位。其最大特色在于创新性地引入了称重一体机系统,为就餐体验增添了智能化与便捷性。
老人来到食堂后,首先会在工作人员的引导下,将个人餐卡轻触一体机的刷卡区,完成身份识别。随后用食堂提供的托盘来到选菜区选菜。
为了保证食物温度始终保持温热,每样餐品都被盛放在带盖的不锈钢餐盆中,餐盆下方则配备了电磁炉。此外,每个餐品前精心设置了一台称重一体机。老人们可以根据自己的喜好和胃口,自由选择想要的菜品。选定后,只需将菜品放在称重机上,机器便会立刻显示出其重量及对应的价格。接着,再次刷动餐卡,所选餐品的费用就被准确无误地计入了个人订单。
据辰北花园物业服务中心许姓经理介绍,食堂面向所有老人服务,目前以就近居住的老人居多,食堂引入的计费系统需要通过就餐卡扣费,所以就餐时须先办理就餐卡。每天早上7点左右,工作人员会将当天的三餐菜谱发到居民群中,为了满足不同老年人的口味偏好和营养需求,食堂的菜品力争做到丰富多样,荤素搭配、杂粮、汤品一应俱全,确保就餐的老年人能够摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质。
针对行动不便的老年人,食堂还提供协助点餐和上门送餐的便利服务,通过拨打订餐热线电话即可。
奔流新闻·兰州晨报记者 李冰洁
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