7月3日,兰州市市场监督管理局召开网络餐饮服务及网络食品销售专题培训会,对全市的食品安全监管人员进行培训。

培训会邀请了甘肃省市场监管局餐饮食品监督管理处副处长刘楠,江苏省泰兴市市场监管局总工程师、国家市场监管总局食品安全行政执法案例指导专家库一级专家蒋鹏,分别对《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(123号令)、《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(124号令)进行辅导。两位专家和领导以平实的语言、大量的实例对两项新规进行了解读,解答了基层监管人员心中的困惑和工作中的实际难点。
兰州市市场监督管理局将认真学习贯彻落实总局123号令、124号令,压紧压实网络食品交易平台、入网食品销售、入网餐饮服务经营者食品安全主体责任,重点整治网络销售及网络餐饮食品经营、资质不实、管控缺位、溯源缺失等突出风险,规范网络食品、网络餐饮经营行为,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。(彭楠)
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