【博物馆】尘封数千年，短剑犹出鞘

　　延伸一下

　　匕首和勺子？不是你想的八竿子打不着

环首曲背铜刀

人首柄铜匕

人头柄铜匕

　　短刀和匕首与短剑一样，都是一种近身武器，短刀、匕首与短剑不同，刀与匕一开始是作为食器而存在。

　　甘肃省博物馆馆藏的这把刀，是一把青铜刀，出土于甘肃省康乐县，全名叫环首曲背铜刀。环首曲背铜刀应该是甘博收藏年代最早的青铜器了，历史年代为齐家文化（距今4100-3700年）时期，这把刀通长18.6厘米、宽2.9厘米、厚0.2厘米、柄长5.5厘米。环首，直柄，凸背弧刃，刀尖略上翘。从这把刀的造型看，刀柄前端的圆环是为了方便系挂随身佩戴，刃根部为刀身最宽处，刀柄处变窄，这样的设计使得刀的重心落在刃根部偏前，作为切割肉类等食物的工具。

　　人头铜匕，甘博收藏有两把，它们的年代比环首曲背铜刀年代要晚些，都是辛店文化（距今3400—2800年）的产物，皆采集于甘肃省广河县。一把人头柄铜匕造型比较拙朴，匕身平直呈长舌状，末端为圆弧形并微上翘。柄首为人头形，高鼻，圆眼，厚唇微张，半环形双耳，一耳残缺。另一把人首柄铜匕同前一把人头柄铜匕造型相似，但做工却要精美许多，人头柄的人面双目圆睁，嘴微张，一副机灵惊诧的表情。

　　短刀，首先是作为食器而存在，是用于切割肉类等食物的工具，即便是现代短刀的功用也是如此。而匕首则是古代的一种取食器，用于挹取、搅拌和切割食物，作用类似吃西餐的刀、叉、汤勺等。以刀匕做食器主要是北方游牧民族的习俗，事实上，我国北方游牧民族的这一习俗一直保留至今。而青铜刀匕做食器主要是在青铜器盛行的商周时期。

　　随着文明的进步，中国人发明了筷子（也就是箸）作为搛取食物的主要工具，而作为食器的匕首则沿着两个方向发展：一类是强化其割、刺的作用，磨出刃部，增厚柄部，演变为短刀类武器，即所谓“匕首”；另一类强化其挹取、掏拨作用，加长柄部，前端凹扩为桃叶形，遂成专用的勺类食器。原来我们今天用以舀汤饭的勺子的前身乃是匕首啊！

　　由刀匕的发展来看它们的功用，刀与匕是食器还是武器，关键要看你把它用在什么场合什么地方了。