山沟沟里养“金牛” 脱贫致富好帮手 榆中县甘草店镇肉牛产业帮助农民奔小康

山沟沟里养“金牛” 脱贫致富好帮手

榆中县甘草店镇肉牛产业帮助农民奔小康

一头头肉牛围着食槽大快朵颐

在合作社工作的村民

　　5月20日是甘肃省决战决胜脱贫攻坚主题全媒体集中采访的第三天，榆中采访分组来到甘草店镇芳美肉牛专业合作社。该社是我省“三变”改革试点承接经营主体之一，也是榆中县肉牛养殖主要示范点，以养殖业带动周边农户脱贫致富，把整条产业链与脱贫攻坚工作紧密结合起来，为全镇、全县脱贫攻坚工作贡献着力量。

　　依托特色农牧产业链农户致富增收有保障

　　5月20日上午，甘草店镇果园村村民张宏喜像往常一样，来到合作社喂牛、打扫卫生，牛栏里一头头西门塔尔肉牛围着食槽大快朵颐。

　　“以前，我在外打工和种地赚钱，一年下来最多也就挣2万元。现在我和妻子都在合作社工作，两个人加起来一年工资能拿到5万多元，收入是原来的近3倍。”张宏喜说。

　　目前，在合作社打工的村民共有11人。榆中芳美肉牛养殖专业合作社负责人张国庆告诉记者，合作社给工人开的工资是逐年增加的，比如张宏喜第一年每月工资2800元，干够一年后加了100元，每月2900元，第二年再加100元，如今他每月能拿3200元，到今年下半年，他月薪能拿到3300元。

　　芳美肉牛养殖专业合作社是我省“三变”改革试点承接经营主体之一，也是榆中县肉牛养殖主要示范点。2014年注册成立合作社并开工建设，投资1200万元，建成占地30亩的肉牛养殖基地，合作社一期养殖西门塔尔肉牛600头。2018年二期开工建设，项目投资2000万元，占地36亩，目前主体工程已基本建成，新建标准化联栋牛舍、青贮池、草料间、肉牛产业培训中心等，年底肉牛养殖规模可达到2000头以上，将成为榆中县规模最大的肉牛养殖基地。

　　“我们的合作社经过这几年的摸索、发展，已经走出了一条5+3+1的芳美经验。”张国庆说。所谓“5+3+1”的芳美经验，“5”是“母牛还犊”“分散育肥”“集中托管”“订单饲草”“入股分红”五种带动农户增收的方式。“3”是3个变革的方向：一是资源变资产，围绕盘活集体资源；二是资金变股金，围绕盘活财政资金，设立了帮扶资金股、财政资金股、互助资金股，进行分红；三是土地劳务股，将农户种植饲草的土地、劳务折股量化为每亩600元进行入股，每年按照10%比例，每亩土地劳务分红60元，农户既有饲草收入，又有分红资金。“1”是风险防控这一“安全阀”，保护好农民权益。

　　“依靠芳美经验，合作社带动全镇发展肉牛规模养殖户32户，养牛488头；带动农户种植饲草玉米6000亩，带动605户农户稳定增收，全镇303户建档立卡户实现户均年增收5000元。”张国庆说。

　　通过整条产业链的带动提高农户收入

　　近年来，榆中县甘草店镇因地制宜，全镇把产业扶贫作为脱贫攻坚的有效抓手，大力发展肉牛养殖业等产业，拓宽了贫困户致富门路。全镇有5个贫困村，建档立卡户1316户4946人，2019年剩余未脱贫户62户178人，贫困发生率1.03%。

　　据榆中县甘草店镇党委书记魏立荣介绍，该镇实施了甘肃榆中宛川丝路小镇（一期）万头肉牛养殖项目，力争2020年底完成建设、种牛入场。围绕肉牛养殖产业，在全镇同步配套1万亩饲草种植，带动周边群众增收。新建高标准农田1万亩，提高土地产出率。在三墩营、东村等打造产业化程度高、生产效益好、集约化生产的2300亩无籽西瓜种植基地，大幅提高农业综合生产能力和效益。同时，落实县委高原夏菜在川东地区“稳中东扩”的战略部署，年内种植蔬菜2000亩。

　　除了养殖业，该镇还依托榆中洋芋营销协会，全镇洋芋标准化农业生产面积达到6.5万亩，并积极推广藜麦种植技术，发展种植业。此外，依托靠近兰州、榆中、定西市区的地域优势，积极开展培训，同时鼓励镇域内项目用工同等条件下优先使用当地劳动力，实现了贫困群众就近输转、就地增收。

　　“搞产业扶贫，就是要千方百计把老百姓的收入提上去。我们通过积极发挥带头人带动、龙头企业引领、贫困户参与的模式，把整条种养殖产业链纳入扶贫工作中，有能力养殖的搞养殖，可以种植饲料的种饲料，有蔬菜种植技术的就种蔬菜，根据不同农户的不同选择和能力，选择适合自己的工作。通过整条产业链的带动，提高农户的收入。”魏立荣说。

　　骨干产业再提升打造致富产业链

　　今年以来，榆中县深入贯彻落实中央、省市委农村工作会议精神，围绕脱贫攻坚收官以后进一步提升特色产业发展实力和水平，更多和更好的带动群众增收致富，全面落实分区域打造骨干产业上再提升、组织化程度上再提升、品牌化建设上再提升、龙头企业培育上再提升、带动群众参与方式上再提升以及强化保险助农保障，政策支农保障，金融强农保障的“五个提升”“三个保障”乡村特色产业发展谋划布局，加快推动乡村产业振兴，积极助推全面小康。

　　持续打造南部山区旅游业和冷凉型蔬菜产业集聚区，北山地区中药材、百合、舍饲养羊业集聚区，东部片区马铃薯种植和设施农业集聚区，中部川塬地区都市观光农业和高原夏菜产业集聚区，青城镇生猪产业和果蔬产业集聚区等为主体构架的5大特色产业发展功能区，进一步完善以高原夏菜、百合、中药材、马铃薯和规模养殖五大特色支柱产业为主、“五小”产业为辅的扶贫产业体系。2020年，全县新增高原夏菜1万亩、中药材1万亩、百合0.5万亩；新增猪、牛、羊、鸡饲养量5万头、0.5万头、1万只、90万只，为实施乡村振兴战略奠定坚实产业支撑基础。

　　为了打通产销渠道，榆中县持续巩固扩大与广东、天津、云贵川等地有实力蔬菜企业产供销一体合作，按照“一对一”“一对多”模式，推动建设优质芹菜、供港活牛、供渝肉羊等专供特色农产品生产基地，持续改造和重塑传统农产品生产方式和销售途径，推动特色产业高质量可持续发展。与拼多多等国内大型知名电商平台加强合作，不断提高农产品线上销售额。积极开展“互联网+”农产品出村进城示范县创建工作，助推高原夏菜等农产品产销顺畅衔接、优质优价。

　　与此同时，进一步组织发挥好高原夏菜、中药材、肉牛、肉羊、马铃薯、百合等产业联盟承接重点项目、连接终端市场、带动农户发展作用，新组建农机股份合作联盟、农业创新产业联盟、小杂粮3个产业化联盟，指导产业联盟切实发挥引领示范带动作用，推动产业抱团发展，精准链接建档立卡贫困户发展增收产业，带动广大农户参与到全产业链上来，持续激发产业发展活力和强化农民增收内力。

　　兰州日报社全媒体记者 申亮 文/图