被果树围绕的“山地苹果人家”（无人机拍摄）
新甘肃·每日甘肃网记者李杨 袁志伟 实习生赵鑫远
2013年，刚33岁的张荣和媳妇滕丽丽在白银市平川区宝积镇吊沟村承包了3300亩荒山荒坡。
7年后，昔日的荒山土坡变了样，苹果树漫山遍野，金秋的阳光洒落在红彤彤的苹果上，温暖而喜悦。
挂满枝头的山地苹果
“当时我说要承包荒山，谁知道媳妇一口就答应了！”说起当时的“冲动”，张荣笑着看了看滕丽丽。
张荣和滕丽丽拿出了家里的全部积蓄，承包了吊沟村3300亩荒山，开始种植苹果树、梨树、核桃树、桃树、李子树等经济树木。
“一开始没那么顺利。”滕丽丽说，2014年，由于购买的苹果树品种原因，致使长了一年多的400余亩苹果树全部要锯掉冠部，重新嫁接果质更好的新品种，“当时看着满山的苹果树枝条，我哭得瘫倒在山上。”
“果子质量不好、口感不好，谁会要？”张荣说，“媳妇虽然哭着不让锯，但我还是和从陕西请来的专家决定要锯掉，请了帮工，用近两个月的时间重新嫁接了树种。”
随后几年，夫妻俩用汗水浇灌着这座荒山，直到这片3300亩的山坡渐渐变绿。这也开创了白银市平川区荒山营造经济林成活率达标的先例。
昔日荒山，如今绿意盎然
“为了保证果子的口感，所有果树需要的肥料，都是我们拉回来的沼液。去年一共收了30多万斤果子，今年由于受旱情影响，预计能收45万斤左右。”看着满山挂果的果树，张荣和媳妇满脸喜悦，“目前果树基本都是6年的树龄，按照正常年份来预计，今后每年能收90万斤左右。等到了8—10年的盛果期时，每年就能收将近200万斤了。”
依托这3300亩果林，夫妻俩成立了白银宇太苑农业发展有限公司，发展餐饮、休闲、采摘为一体的田园综合体。
随着前来观光旅游的人越来越多，俩人有了更足的干劲。他们申请注册了自己的品牌“山地苹果人家”，已获得国家地理标识认证和国家绿色认证。开办的公司也获得了市级龙头企业国家质量信用AAA级认证，散养鸡、鸡蛋获得农业部无公害产地认定、产品认证，并获得平川区农业产业化龙头企业进步奖等多项殊荣。
丰收的喜悦
“本地销售出去不是啥本事，我和媳妇、儿子最近一直在参加全国各地举行的农产品博览会，我们要把这山里的农特产品销售到全国去。”说起自家苹果等农特产品的“品牌打造”，如今40岁的张荣依然干劲十足，“我还在抖音、快手、淘宝等各类网络平台上注册了个人账号，去年在网络上就销售了6万斤苹果，主要销往北上广以及东南亚一带。我相信，随着这片果林产量的增加，将来一定会有更多消费者品尝到我们这天然、绿色、健康、安全的‘山地苹果’。”
夫妻二人端来美味可口的山地苹果
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