科技带动产业发展 产业携手脱贫攻坚 兰州市扎实开展“百城百园”行动

科技带动产业发展 产业携手脱贫攻坚

我市扎实开展“百城百园”行动

精品蔬菜加工车间

　　日前，科技部、财政部聚焦党中央国务院重大任务要求落实及地方创新发展需求，开展“科技抗疫——先进技术推广应用‘百城百园’行动”， 按照“一城一主题”原则，组织协调100个左右国家创新型城市（县市）作为实施主体，把技术推广和应用示范与复工复产、扩大内需、增加就业结合起来，为参与城市开展疫情防控、公共卫生、智慧环境、社会治理、科技扶贫、灾害应急等提供系统性技术解决方案，推动一批重大科技成果开展应用示范。着重通过中央与地方上下联动，完善科技资源整合与协调推进机制，形成科技抗疫与支撑经济社会发展的合力，引导地方加快提升创新发展能力。

　　兰州市成为“百城”行动城市之一，作为国家创新型城市，科教资源富集、创新能力突出。自实施“科技抗疫——先进技术推广应用‘百城百园’行动”项目以来，我市以技术推广应用助力脱贫攻坚为主题，拓展打造以“一主题一平台三加工四产业”为建设总体构架的高质量“百城”行动示范区。充分发挥科技的带动引领作用，围绕百合、艾草、高原夏菜、食用菌等特色脱贫产业发展战略布局，立足资源禀赋、科技创新、生产加工、物流集散、区域品牌的“五大优势”，坚持科技创新水平、规模种植水平、产业带动水平、技术装备水平、品牌引领水平、服务监管水平等“六个水平”引领，通过实施高质量特色产业提升工程、科技创新及服务保障工程、补短板冷链加工物流保供工程、品牌战略带动发展工程、产业带动精准扶贫工程等五大工程，推动生产、加工、物流、研发、示范、服务、资本及人才要素等向基地聚集，形成科技集成化、种植规模化、加工集群化、营销品牌化的全产业链开发格局，打造全国领先的科技引领特色农业产业全价值链创新发展高地。

　　聚“百合”之力助脱贫攻坚

　　兰州百合是我国食用百合中最佳品种，被历代名人、学士赞不绝口、誉为珍馐美馔之仙品。兰州百合产品在1999年中国昆明世博会上获得银奖，中国·北京国际农博会获“名牌产品”称号，2001年甘肃名优蔬菜瓜果展销会上获“甘肃名品”称号，兰州市政府首批颁发的“兰州名品”证书，2001年获中国国际食品博览会金奖，中国少数民族地区名优产品优秀展销奖。通过持续壮大“百合”产业，开展“百城”行动项目建设，收集整理百合种质资源100份，建立百合种植资源圃，建立1个国内丰富的百合种质资源收集保存基地；筛选优质百合品种3至5个，为当地优质高产的兰州百合新品系筛选鉴定基础；攻克提升优良百合品种脱毒组培繁育技术，建成年产350万株兰州脱毒种球的扩繁中心，通过引进种球繁育智能水肥一体化管理系统及立体百合鳞片扦插繁育技术改良与应用，建成年产1000万颗优质种球繁育基地；攻克提升生态原产地百合综合增产技术，建立试验示范种植田，形成标准技术操作规范，助力兰州百合产业增产增效，辐射带动乡村百合种植农户2000多户，户均可增收20000元左右；攻克提升新鲜百合采后贮藏保鲜技术，攻克冷链“测”“控”难题，实现智能化冷链集配技术研究与应用，为农产品流通补短板，解决生鲜农产品产地与交易市场、批发市场等运输和销售环节出现“断链”问题，建立完整独立的生鲜农产品冷链物流产业链，全程温度自动控制逐步推广应用，降低采后保鲜损耗率10%；建设食用百合新产品技术研发及生产加工示范，建成智能自动化生产加工示范生产线，创新研发百合系列新产品，提高兰州百合利用率、产品价值与附加值，延伸产业链条，增产创收的同时为当地乡村妇女提供500多个就业岗位。

　　抗疫消杀陇原“艾”先行

　　产于榆中北山黄蒿湾万亩艾草产业园的 “陇原艾”，因地处寒旱地区，高海拔，昼夜温差大，光照时间长，无污染生态栽培，其挥发油、黄酮、鞣酸、纤维素、桉叶烷、萜类等物质均高于灌溉田及雨水充沛地区，被誉为草中之“钻石”。新冠炎肺疫情防控期间，兰州市各级医院和湖北省的10家定点防治医院使用陇原艾叶进行空气消毒和艾灸治疗，武汉市15个区新冠炎肺疫情防控指挥部派发1万人使用陇原艾防疫香囊，在新冠病毒防控工作中发挥了积极的作用。通过大面积种植艾草，已复耕荒地5000余亩，通过“百城”项目的实施， 将扩大艾草种植面积3000亩，实现农户增收10%。开发艾草新产品；开展医疗扶贫工作，推广艾灸医疗服务，推进大健康产业发展；争取建成艾草种质资源科技园和寒旱区药用植物园。培育出绒用型、油用型、食用型、药用型4个艾草品种，开发出12款艾系列产品和31种“陇原艾”品牌艾灸具，拥有专业化实验室、研发中心和国家中药材产业技术体系岗位科学家领衔的科研团队。形成生态化基地种植、教学科研、产品开发与生产、临床终端医疗服务为一体的产、学、研、用融合模式。以科学技术为第一生产力，发展高原艾草产业。

　　“兰州高原夏菜”带动集体经济持续发展

　　多年来，兰州市坚持市场导向、突出区位优势、依靠科技支撑、加大扶持力度，发展具有地域特色的高原夏菜产业，已形成四季生产、周年供应、内外互补、增产增效的良好发展格局。截止2019年底，全市蔬菜种植面积达到84.7万亩，蔬菜总产量达到172.3万吨。全市拥有30多个种类、300多个高原夏菜品种，从事蔬菜生产经营的市级以上重点龙头企业42家、拥有蔬菜保鲜库1285间、库容量155万立方米、年吞吐量1247万吨，产品外销全国22个省市、100多个批发市场，部分产品外销日本、韩国、东南亚地区，2020年成功对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，年外销率达到60%以上。“百城”行动项目建设，将持续推进智慧农业、绿色蔬菜标准化种植、水肥一体化、尾菜沼气化利用、净菜（精品）蔬菜加工、质量安全追溯体系建设等先进技术成果集成应用与示范推广工作，形成全产业链、循环农业高质量发展。建成1套智慧农业管控系统，绿色蔬菜标准化种植标准若干项，建立水肥一体化智能管控系统1套、建成日均沼气化处理尾菜300吨加工车间1个，建成净菜（精品）蔬菜加工车间2间（相关设备已安装到位，已投产），建立完善的质量安全追溯系统（从种植管理、采收加工到贮藏运输全程质量监测）1套；引进水培蔬菜栽培管理技术，已完成60余万珠水培蔬菜生产；研发了冻干蔬菜、油浴食品生产技术，已获批食品生产许可，经进一步投入批量生产。有效带动县域14个乡镇，130多个贫困村通过兰州高原夏菜蔬菜产业增收致富，每个贫困村实现稳定增收3至5万元，大力发展村集体经济，全面助力乡村振兴。

　　因地制宜发展食用菌产业

　　兰州市耕地面积304.8万亩，其中干旱山地占三分之二，耕地面积相对匮乏，我市变劣势为优势，利用非耕地大力发展食用菌产业。另外，永登县地处甘肃省中部，平均海拔2000米，年平均气温5.9℃，年降水量290毫米，年日照时数为2659小时，平均无霜期121天，气候冷凉，十分适合食用菌种植。经过多年发展，食用菌产业已经成为引领当地农民脱贫致富的一项重要产业，对农村经济发展做出巨大贡献。通过“百城”行动项目建设将持续整合村级集体经济，建设食用菌扶贫基地，通过项目的实施形成“四区一基地”发展模式，即以“原材料供应+菌棒生产+农户出菇+集中销售”为经营模式的科技扶贫示范基地，带动12个村210户640个贫困劳动力种植食用菌，在发展永登食用菌产业的同时，向贫困户提供食用菌种植技术及培训，让贫困户学到种植技术，脱贫致富。目前，已建成新型双层钢架温室大棚10座，食用菌菌棒扶贫加工车间自动化设备安装，将陆续现实现基地大棚开启、温湿度调控自动化，电子显示大屏可远程监控，并将该系统向全县其他乡镇推广运用，实现农业提效、农民增收。

　　兰州日报社全媒体记者 孙 理 文/图