【数说甘味】塞上玛瑙盘

踏寻着丝路古道的驼铃声响

时空的交响带我们走进酒泉瓜州

这里不仅有大漠孤烟的边塞风情

也有祁连雪水滋养的纯净果实

瓜州枸杞

像玛瑙一样用名贵的气质

滋补着五湖四海的人们

瓜州地域辽阔

属典型大陆性气候

年日照时数长达3020h

年均降雨量极低 仅为68mm

气候凉爽

年平均气温仅为10.1℃

≥10℃年有效积温3397℃

土壤疏松 水源洁净

得天独厚的地域环境

为枸杞的生长和活性成分积累

创造了有利的条件

瓜州枸杞果实粒大饱满

色泽红润 肉厚籽少

具有甘甜杞香的特殊风味

瓜州枸杞中类胡萝卜素含量

达到了95mg/100g

高于全国平均水平14.67%

甜菜碱含量为0.35g/100g

高于全国平均水平3.11%

这些较高含量的功能性成分

使瓜州枸杞在抗疲劳、增强免疫力等方面的功效显著

硒含量为23.28μg/100g

高于全国平均水平83.17%

这使得瓜州枸杞具有很好的保健作用

巍巍祁连脚下

悠悠疏勒河畔

一片片红润的枸杞果实挂满枝头

好似一颗颗温润细腻的玛瑙珠落入玉盘

汇集天地灵气的“长寿果”

终将以其质优、安全的药食同源的绝佳品质

保障人们的身心健康

甘肃省农业农村厅

新华网甘肃频道

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