开网店2个月“拼”出销量10万+
依托电商平台 酒泉洋葱热销全国
洋葱装车后发往全国各地
开店4个月,卖出3000吨洋葱,四成以上卖到了广东。这是甘肃省酒泉市李成明试水新电商的成绩。出道即高光,李成明的“剥洋葱”生活累并快乐着。他不但把酒泉洋葱“拼”到了全国,解决了销路,还为当地洋葱种植户做了榜样,让农户看到了希望,更好地解决了增产不增收问题。
日销5000公斤 四成酒泉洋葱卖广东
“小雪”刚过,甘肃省酒泉市区的最低气温就降到了零下16摄氏度。
祁连路上,一个偌大的蓝色顶棚彩钢房厂区,摆放着3000多箱打包好的洋葱。分拣、装箱、过秤,这是40岁的包装工人赵云玲的日常工作。
赵云玲来自酒泉市肃州区裕固乡,孩子小的上五年级,大的上高中,丈夫也打零工。邻居祁英玲和她一样,也是陪读一族。每天早晚给孩子做饭,白天来工厂包装洋葱,一天收入100多块钱。43岁的张军芳来自天水农村,此前以摆地摊为生,疫情影响之下,她也想到了“转型”,经人介绍来到李成明的工厂包装洋葱,“比摆摊挣的多,还不用风吹日晒。”一个洋葱,带动了将近50人就业。多一份收入,多一份保障。
2020年,突如其来的新冠疫情打乱了人们的生活节奏,在疫情的倒逼之下,40出头的李成明开始试水电商。
“今年1月份,我去杭州出差时,在机场看到有客人拎着包装箱上是‘洋葱’两个字。突发其想:这玩意在南方受欢迎吗?” 李成明回忆说,一到酒店,我立马在拼多多注册店铺,谁知开店当天,就卖出3单。
此前,李成明对拼多多就有所研究。“农产品生意非常难做,但拼多多不但靠农货起家,还趟出了一条农货上行的开阔路子。”他鼓励团队盯着店铺好好做,仅半月就卖出了400单洋葱。
受疫情影响,直到3月1日快递才恢复,可新问题来了,南方天气太热,洋葱发到广州客户手中,已经生芽了,李成明不得不再次摁下暂停键。
酒泉洋葱上市季节是每年的6月,销售旺季则是9月到次年3月。
2020年7月25日,李成明在拼多多注册了“清沙塬生鲜官方旗舰店”,洋葱甫一上架,就迎来大量订单。由于他会做推广,订单量就以每日数百上千急剧增长,到9月底,店铺销量已经突破了10万+了。
现在,平均以每天2700单的销量出货,基本都是2.5公斤和5公斤规格包装,算下来日销超过5000公斤。截至12月中旬,他已经通过拼多多销售了3000吨洋葱,预计到年底,成交金额接近500万元。
“酒泉洋葱很受一、二线城市欢迎。四成以上的货发到了广东。今年‘双11’一天就卖出了5700单洋葱。”李成明看着后台的订单数据说,客户群小到个人,大到团体,而且呈现出集中购买的趋势,比如一个小区拼了20箱5公斤装洋葱,且复购率特别高,有些客户27日下单,31日收到货,次月2日又下单了。
李成明在直播间卖洋葱
新电商拓宽了农产品销售渠道
洋葱上市的时候,李成明和团队都会做直播,想起那些来自全国各地、系着围裙的家庭主妇们,一边观看直播,一边互动下单的场景,他便信心满满。闲下来,他又当起客服与客户聊天,借此了解市场。“一次有个深圳的客户嫌洋葱大,说家里人少,一顿吃不完一个,切下的一半没法处理。”李成明建议对方将剩下的用保鲜膜包好放冰箱,但客户嫌味道大,怕其他食品在冰箱串味。
“黄皮洋葱,收到啦!跟韩国吃播里的洋葱一模一样,外面黄的剥开里面白白嫩嫩的,看吃播里是吃生的,听我女儿说,黄洋葱吃生的有甜味。赞!”“好吃、水分足、没有坏果,红皮洋葱真像苹果,很瓷实很好吃……”他的网店里,好评多多。
酒泉早在汉代就是河西四郡之一,也是中原通往西域的交通要塞和丝绸之路重镇。除了“葡萄美酒夜光杯”让酒泉闻名外,这里还是人们熟知的神舟7号卫星发射基地。
在今天,酒泉洋葱成了另一张名片。2011年,“酒泉洋葱”被批准为国家地理标志产品。戈壁大漠、金色日照、冬冷夏凉、昼夜温差大、无霜期短、降水少、远离污染,这些元素成就了洋葱的好品质。
李成明的洋葱日库存量保持在40吨以上,最多时日库存超150吨。下单后48小时内发货,晚7时当日产品被快递车一次拉走。但物流成本居高不下,快递运输能力有限,也让李成明感到无奈。但几个月的新电商试水,他看到了效果,也看到了未来,来年他打算承包土地种植洋葱。
“以前贩子把价格压得很低,拉到外地卖到消费者手里经过几个环节,价格翻了几番。现在李成明直接从地头收购再通过电商卖出去,从地头到餐桌,农户和消费者都受益。”种植户常永发说,有电商做保障,他们的收入也有了保障。
刘咏薇说,现在新电商拓宽了销售渠道,尤其今年在直播风口下,通过电商平台和大数据赋能,酒泉洋葱不再只是走大物流的单一道路,走贩子收购的老路子。农民不再只是网购别人的产品,也开始网上卖农产品,更好地解决了种植户增产不增收问题。时代的巨变最终都投射在一个个农户身上,是他们鼓起的钱包,也是他们由衷的笑容。
洋葱种植户不用再为销路发愁
电商打破了菜贱伤农的“魔咒”
20年前,李成明在兰州一家电企业打工,后来自己开店做日化产品。他多年走南闯北,发现卖家乡农产品生意不错。2018年便注册了“清沙塬”商标,想打造本地的洋葱品牌。然而,洋葱市场价格波动大,物流成本高,除了传统的大物流收购外,李成明一时没有找到其他可靠渠道。直到今年疫情来袭,他在拼多多平台,成为了名副其实的“订单王”,网友都叫他洋葱哥。
酒泉市肃州区商务局内外贸易股股长刘咏薇记得,前些年洋葱行情时好时坏,种多了就出现滞销,种少了就价格高。次年又大面积种植,又出现滞销。种植户动不动就跑来找政府,希望帮忙解决洋葱销路。这几年情况逐渐好转,电商贡献很大。
在李成明的办公室楼下,停放着一辆黄色的吉普车,洋葱丰收的时候,他就开着这辆车深入田间地头挨家收购。在他的口袋里装着一把壁纸刀,收购洋葱时,方便削开洋葱进行品质检验。每到一块地,他会剥开洋葱,一瓣瓣去品尝,虽然辣得流泪,但看到洋葱的好品质,想到纷至沓来的订单,他便信心满满。
甘肃酒泉,洋葱种植面积约10万亩,仅肃州区就有4万亩,红白黄三色各三分之一。当地洋葱种植户,既有承包上千亩土地的企业家,也有零散种植的建档立卡户。由于小散户把握不住市场行情,每逢价格低迷便束手无策。好在,农民也开始与时俱进,像李成明一样,今年不少人离开熟悉的温水区,从传统线下进军电商。刘咏薇介绍,目前酒泉市有3000多名电商从业人员。
记者在拼多多搜索发现,目前已有不下20家生鲜店销售酒泉洋葱,几万、10万+的店铺不在少数。不少外地人也在网上销售酒泉洋葱。拼多多数据显示,今年前三季度,甘肃洋葱销售逾30万单,同比增幅超189%。在拼多多,像酒泉洋葱等甘肃农产品,早已由“网红”变成了“市场红”。
李成明通过电商卖洋葱的消息不胫而走,除了地头收购外,不少种植户还找到他,希望帮助卖洋葱。
兰州日报社全媒体记者 刘蔚霞 文/图
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