金塔：“订单农业”种出农民红火日子

辣椒丰收（资料图）

　　新甘肃·甘肃日报记者 张文博 通讯员 刘雅雯

　　“今年我种了五亩辣椒，卖了两万多元，明年我准备多种些，种上七八亩地，行情好些，估计能卖四万多元。”日前，金塔县金塔镇中杰村会议室里热闹非凡，种植户们正与兴农辣椒开发有限公司签订2021年的订单合同，村民宁艳梅有着多年辣椒种植经验，这已经是她第五年签订辣椒种植订单，辣椒种植的收益越来越好，这让她对辣椒种植有了更大的信心。

　　近年来，金塔县积极贯彻新发展理念，把“订单农业”作为推进农业产业化的一项重要措施，依托龙头企业带动，全方位对接农户，着力构建“企业+基地+农户”的现代农业产业体系，降低农民种植风险，拓宽销售渠道，促进农业增效和农民增收。

　　“公司根据生产加工的需求，选育适合当地气候条件生长的高产辣椒品种，试种成熟以后推广给广大农户进行种植，在种植过程中全程提供免费的技术指导，采用订单种植的和保护价收购的方式，确保各种植户的收益最大化。”兴农辣椒产业开发有限公司生产技术部经理郭永学介绍说，企业采用“公司+基地+农户”的经营模式，为种植户提供产前、产中、产后技术服务，从种植到管理实行一条龙服务，实现了统一技术管理、统一定价收购，使辣椒种植户从一开始就有了“婆家”。

　　金塔县把培育新型经营主体作为推进农业产业化经营、营造和培植农业增效、农民增收的重要抓手，扶持壮大兴农辣椒、西域阳光等农业产业化龙头企业，扎实开展农民专业合作社“能力提升工程”和标准化创建。目前，全县共建成兴农辣椒、维易食品、大洋集团等农业产业化企业58家，带动全县发展特色产业14万亩，主要农产品加工转化率达80%以上。如今，订单农业模式已经成了连接农民与涉农企业的纽带，让农民真正吃上了“定心丸”，走上了致富路。