张克雄和乡亲们的致富“菇”事

张克雄和乡亲们种植的羊肚菌在市场上很抢手

　　新甘肃·每日甘肃网记者李杨 通讯员李湘

　　“市场上一斤鲜羊肚菌要卖到180元到200元，干羊肚菌在市场上要卖到750元一斤，种植一亩就有近10万元收入。”临夏州康乐县景古镇王家沟村民张克雄说起和乡亲们的致富“菇”事，言语间透着一股自豪劲。

　　康乐县，隶属甘肃省临夏州，地处黄土高原向青藏高原过渡地带。这里多山，少耕地；温差大，作物生长周期长。这里的气候条件最适宜蘑菇菌类生长，羊肚菌这种增收见效快的蘑菇，成了张克雄的心中首选。

　　张克雄的羊肚菌种植之路，开始于儿子在大学期间的一个创业项目，当时也只是听听儿子说关于羊肚菌的创业梦想。2016年，儿子大学毕业后通过考试，成为家乡一名光荣的大学生村官。打那时起，父子二人就下定决心，一定要让羊肚菌在家乡的这片土地上长出来，成为带动乡亲们脱贫的致富产业。

　　然而，2016年的初次种植，失败了！

　　2017年的再次尝试，也很不理想。羊肚菌的娇贵，出乎张克雄父子俩的想象。

　　但张克雄并没有就此止步，他让儿子数次前往四川、云南等地，向专业的老师学习、请教，掌握种植过程中的每一个环节。

　　终于，2018年收获季来了，“当时羊肚菌的亩产达到了500斤以上，我和儿子都高兴得不知道说啥了。”张克雄说。

张克雄手中的菌棒就是乡亲们的“定心丸”

　　自家地里的羊肚菌试种成功后，乡亲们的质疑也烟消云散。然而，要让乡亲们跟着一起种植羊肚菌，依然需要一个过程。

　　“技术不用大家操心，我们负责到底。菌棒由我们来提供，收益归大家……”刚开始种植时，张克雄就给乡亲们吃了个“定心丸”。

　　从2019年到2020年，乡亲们陆续加入合作社，开始种植羊肚菌，共计带动20多户建档立卡贫困户和80多户农民加入合作社。如今，乡亲们尝到了实实在在的“甜头”。

　　“羊肚菌的销路更不用愁，因为电商为我们提供了更为便捷、广阔的渠道。”张克雄告诉记者，“我们通过本地网红直播带货，不仅让羊肚菌走出了康乐，更是销售到了四川、云南等地区，走向了全国。此外，我们还有更加保险的做法，那就是加入到各地羊肚菌的销售群，和这些企业进行深度的沟通，建立长期的合作关系。等羊肚菌的收获期到了，就通过电话或者微信联系，企业上门进行收购，既价格合理，也方便了羊肚菌种植户。这样一来，羊肚菌销售就有了‘线上+线下’的双渠道保障……”