鱼菜共生 生态低碳 成县探索发展生态休闲观光农业新模式

鱼菜共生 生态低碳

成县探索发展生态休闲观光农业新模式

水培蔬菜绿油油。新甘肃·甘肃日报通讯员 宋海涛

　　新甘肃·甘肃日报记者 于晓明 通讯员 宋海涛

　　养殖池内游鱼灵动，时而打挺，时而吐泡；泡沫浮筏上定植的果蔬郁郁葱葱，长势喜人；形色各异的多肉植物，摆放于四周，引来游客驻足观赏……眼下，陇南市成县陈院镇梁楼村渔乐种植养殖农民专业合作社的“鱼菜共生”循环养殖基地里，满目春意，一片生机盎然。

　　近年来，成县以农业现代化、智能化推动优势特色产业补链、强链、延链，推动农村一二三产融合发展。支持企业引进先进技术和设备，延长产业链，提高价值链，提升产品的生产和新产品研发能力，打造丰富多元的产品体系，增强现代农业市场主体带动现代农业产业发展的能力。

　　2021年，该合作社理事长赵利江投资350万元，引进建设了占地面积1300平方米的新型复合耕作鱼菜共生循环养殖基地。“在传统的水产养殖中，随着鱼的排泄物积累，水体的氨氮增加，毒性逐步增大。而‘鱼菜共生’系统将鱼的排泄物通过生物分解转化成蔬菜所需的营养，蔬菜吸收净化水体，然后干净的水又排入鱼池，形成了闭环模式。”赵利江介绍说，最终实现养鱼不换水，鱼能健康生长，种菜不施肥，菜也能茁壮成长。

　　“这是我们刚刚采收来的水培生菜和油麦菜，中午就能端到游客的餐桌上。”赵利江边展示着成品边介绍。“鱼菜共生”一体化种养模式的核心是将传统的水产养殖和无土栽培农耕技术实现“无缝衔接”，形成“鱼肥水——菜净水——水养鱼”的生态循环系统，从而实现生态高效种植养殖。

　　据介绍，目前基地6个池塘的产能效益等于人工池塘大概12亩地的产能，因淡水鱼口感鲜嫩，肉质紧实，售价常常高于市场价，每年能够带来72万余元的收益。温室大棚一年四季可以种植16个品种的蔬菜，依靠高品质纯绿色蔬菜，基地每年还可实现收入8万余元。

　　除了“鱼菜共生”农业种植养殖技术，合作社旗下的“渔乐农庄”通过打造渔乐农庄特色招牌菜，实现了吃、住、游、购一条龙的服务目标。这种可持续循环型低碳新型生产模式也为当地群众开辟了增收致富的新途径。

　　成县瞄准“生态休闲观光农业”乡村旅游的定位，抓住农业绿色发展的重点，全力打造乡村网红打卡基地、乡村养殖示范基地、乡村研学旅游基地等共享农业延伸项目，进一步壮大集体经济，鼓足广大群众的“腰包”，助力乡村振兴。如今，越来越多的游客选择来基地进行现场体验。他们在基地采摘果蔬，捕捞游鱼，品尝自己现捕现摘的淡水鱼和青菜，有趣并有意义。

　　不仅如此，因采用循环高效种养模式，基地运营在人力资本、肥料及土地资源上节约不少，还带动了休闲观光体验与基地园区三产消费，这样的产业模式产生的间接收益在100万元以上。