兰州市城关区整治食品安全无证照经营

城关区整治食品安全无证照经营

　　每日甘肃网5月21日讯 据兰州晚报报道 5月20日，记者从兰州市城关区市场监督管理局获悉，在食品安全百日综合整治行动中，该局着重解决食品生产加工、流通、餐饮经营单位无证无照超范围经营等违法违规行为和突出问题。截至目前，已检查各类生产经营企业6300多家，立案39起。

　　在综合整治行动中，城关区市场监督管理局严格落实食品生产经营主体准入，突出重点地区、重点场所、重点环节、重点品种及重点企业全面开展线索排查，严厉打击无证无照超范围经营问题，着重对辖区内所有小作坊、小经营店、小摊点核发的登记证(卡)进行全面摸排，督促各经营户按照规定自查整改。落实食品小经营店、小摊点登记“告知承诺制”。开展小作坊综合治理，规范小作坊，集中整治私自改变生产加工条件，包括变更专间、变更设备等特别是糕点类、肉制品、面制品等市场需求量较大的食品加工小作坊，降低食品安全风险。

　　通讯员 邢娟 兰州日报社全媒体记者 袁文波