全省首次新收获小麦质量会检在金昌举行

全省首次新收获小麦质量会检在金昌举行

　　每日甘肃网9月27日讯 据金昌日报报道（记者郭鑫）今年全省粮食播种面积稳定在4050万亩以上，夏粮喜获丰收，秋粮收获在即。为了筑牢粮食安全根基，让老百姓吃得饱还要吃得好，近日，省粮油质量监督检验所汇聚全省14个市州质量品质检验精兵强将32人，在金昌开展为期1周的全省首次新收获小麦质量会检。

　　此次会检省粮油质量监督检验所共下达样品84份，主要开展质量指标和品质测报两个检验指标，其中重点检验千粒重、不完善粒总量、降落数值、粉质质量指数、烘焙品质评分等12个项目。

　　为确保工作顺利开展，省粮油质量监督检验所成立技术指导小组，制定检验流程、人员分组、样品制备、数据处理、质量控制等工作方案，将14个市州粮油质检人员分配成4个检验小组，随机抽取样品，规范操作流程，统一检验尺度，从样品接收、分样、磨粉、装袋，到样品质量指标检验及品质测报，整个过程紧张有序、科学规范，及时为粮食质量管理提供了重要科学依据。

　　这次会检是对全省新收获小麦的一次全面把脉问诊，获取84份样品的17项参数、1428个监测数据，构建成数据库，用以分析我省粮食质量安全源头状况，引导优质粮食品种推广，指导新收获粮油产品的收购销售。