别慌，粮食充足！

　　新甘肃·甘肃日报记者 薛砚

　　受疫情影响，多个国家宣布粮食出口禁令。甘肃的“面袋子”“米袋子”供应充足吗？粮价会涨吗？真的需要“囤”粮吗？

　　带着这些问题，4月1日至2日，记者实地探访了我省两大重要的粮油储备库及多家超市、粮店，深入了解甘肃省当前粮油销售及储备情况。

　　兰州市焦家湾粮库有限责任公司（以下简称“焦家湾粮库”）是我省大型粮油批发集散地及物流中心，年粮油吞吐量15万吨，每日米面油进货量保持在800吨到1000吨，76家粮油经销商长期在此经营。记者在现场看到，上千袋米面堆放在火车道旁的卸货区，不同的仓库前停着几辆半挂货车，工人们忙着卸货，来自粮店、超市等的零售商把货品装到车上，一些群众拉着购物小车到各个经销店询问价格、购买粮油。

　焦家湾粮库年粮油吞吐量15万吨，每日米面油进货量保持在800吨到1000吨。图为焦家湾粮库火车道旁仓库堆放的米面。

零售商在装运米面。

焦家湾粮库负责人韩文革介绍说，粮库储备充足，每天还在源源不断地进货。

　　“我们的储备充足，目前大米存量为4500多吨，面粉存量2400多吨，食用油存量500多吨，而且每天还在源源不断地进货。”焦家湾粮库负责人韩文革介绍道。

　　同样加班加点忙进货的还有兰州市土门墩粮食储备库有限公司（以下简称“土门墩粮库”），土门墩粮库总经理刘东郭告诉记者，相较于大米，兰州市及周边地区市民的面粉需求量更大，所以近日出货量较多。该粮库每天面粉进货量有400吨到500吨，平时每天出货量在150吨左右，最近达到了350吨，但储备有余。

土门墩粮库每天面粉进货量有400吨到500吨。

目前兰州市政府储备和企业商业粮食库存可满足全市240天以上市场供应量。图为土门墩粮库总经理刘东郭查看库中的储备原粮。

　　部分粮食出口国限制出口，真的会影响到我们的“面袋子”“米袋子”？

　　兰州市粮食和物资储备局党组书记、局长杨盛泉在接受记者专访时介绍说：“我省粮食依赖进口程度很低，群众口粮不会受到影响。不仅如此，近年来我省粮食连年丰产，储备充足，质量安全有保障，完全能满足市民日常消费需求。”

　　杨盛泉告诉记者，早在春节期间，该局就全力推进粮食保供稳价工作。“首先，我们尽快加大了成品粮油调运，调运量较往年翻了一番，确保疫情期间粮油稳定供应，货源充足；其次，全力保障群众粮油购销渠道畅通，全市近200家放心粮店从正月初二开始开门营业。再次，疫情发生后对全市各承储企业、粮油应急供应网点成品粮油储备和销售量实行动态监管，建立健全米、面、油的日常监测体系，价格监测由周报制改为日报制，全面把握市场行情动态。”

全市近200家放心粮店从正月初二开始开门营业。

相较于超市20公斤以内的成品米面，提供配送服务的方鑫粮店五泉店中25公斤的米面更受青睐。

　　手中有粮，心中不慌。兰州市较为完善的粮食储备调控体系也足以让全市人民吃下“定心丸”。据兰州市粮食和物资储备局统计，目前兰州市政府储备和企业商业粮食库存可满足全市240天以上市场供应量，食用油可满足全市85天以上市场供应量。目前，全市粮油储运、购销加工企业全部复工且运转正常，粮油储备充足、投放有序、价格稳定、质量安全。

　　记者在华润万家超市仁恒国际店的粮油区看到，货架上各类品牌米面油货源充足，不少市民驻足问价。据现场导购介绍，近日虽然出货量多，但超市存量充足，随时可以调货补货。据负责人介绍，最近工作人员配送任务增多，该店已经加大配送人员力量，提供预约服务和在线订购业务，保障市民按时收货。

华润万家超市仁恒国际店粮油区内，市民购买米面油十分便利。

超市内米面油品类齐全。

军民粮油食品超市内各类品牌齐全，促销活动多。

　　市场需求量增加，粮价怎么样？杨盛泉告诉记者，疫情期间，该局与市场监督管理局联动出击，严厉打击囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等扰乱市场秩序的行为。两大粮库负责人表示，目前粮食批发价格基本与疫情期间持平，超市及粮店零售价格有所浮动，处在合理区间。

　　粮库里库存充足，保障有力，市场上人来人往，购销有序。几位受访者表示，盲目“囤粮”不仅加大市场供给压力，吃不完的粮食还会随着气温升高更容易生虫变质，导致浪费。建议市民理性消费，节约粮食，不信谣不传谣。

　　图片均为新甘肃·甘肃日报记者 薛砚 摄