诚信经营 踏实做人
——记甘肃好人、第三届诚实守信雄关好人李书梅
李书梅,嘉峪关瑞景大酒店总经理、嘉朵酒店餐厅总经理。
自1997年自主创业起,李书梅通过苦干实干,靠着“诚信经营、踏实做人”的道德坚持,成为嘉峪关市餐饮业界的一张名片,其创办的餐饮企业以其精美的菜品、完善的服务引领嘉峪关市餐饮行业发展,其个人也成为嘉峪关市下岗女工自力更生、艰苦创业、诚信经营、乐于助人的成功典范,下属企业累计安置人员就业100余名,在业界和广大消费者中形成了良好口碑,得到了广泛认可。
1997年从单位下岗后,李书梅自强不息,依靠2000元的起步资金自主创业,刚开始在友谊街马路边租了一间17平米小板房,经营糖烟酒和日用小百货。板房条件虽简陋,但是她每天把店铺收拾得干净整洁,热情细致地为顾客服务。在经营之初,当时卖假烟假酒很多,利润也很高,但李书梅在利润面前没有动摇,从一开始就树立了“诚信经营,童叟无欺”的经营理念,“买真货买好货”成为小店的经营之本。
2008年,李书梅承包了一家濒临倒闭的餐厅,她严把各种原材料质量关,努力为顾客做放心饭菜,并通过改善服务、薄利多销等有效举措使餐厅起死回生。2011年以来,李书梅坚持诚信经营、顾客至上经营理念,相继经营了长城宾馆餐厅、市晶元生态园、宏大餐厅、瑞景酒店等餐饮企业,使多家餐厅迅速转亏为盈,并取得良好的业绩。目前,李书梅旗下已经拥有规模较大餐厅2家、带有客房的宾馆1家,提供就业岗位100多个。
在财富不断积累的过程中,李书梅一直没有忘记回馈社会。2015年以来,李书梅偶然知道员工王娜的老公脚踝骨粉碎性骨折,长期在家休养还需要承担大笔的医疗费用,当即决定每月资助王娜1000元,直至她老公能工作;她还出资为我市百名老人过节。2016年,李书梅为福利院的老人和孩子捐献了衣物,在得知员工付梅香因丧夫独自抚养一个上高中的女儿时,决定每月资助1000元,一直赞助到女儿上大二。2017年,得知员工田艳的老公患癌症,李书梅每月资助1000一直到她老公去世;当她了解到镜铁区的一个孤儿实际情况后,资助其幼儿园费用至今;她联合侯秀全两人一起为长城区困难家庭送去两万元慰问金。2019年,为闫桂珍教育基金会捐款5000元。2020年,为新冠疫情捐款一万元,为社区值守人员送去价值1935元的防疫物资。
多年来诚信经营结出的硕果,不仅造就了李书梅在事业上的成功,也让她在道德层面不断升华。正如李书梅所言:“我感谢所有的苦难和经历,也感恩所有在我生命中出现过的人,这些经历让我更加心怀慈悲,只要遇到需要帮助的人,我都会毫不犹豫地伸出援手,尽自己的能力帮助所有需要帮助的人,尽自己的能力影响家人、朋人以及员工去帮助他人!”(市文明办 冯乐勇供稿)
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