配方草养肥致富羊——环县草产业高质量发展纪实

配方草养肥致富羊

——环县草产业高质量发展纪实 

　　陇东报记者 李文 杨蕊

　　深秋时节，走进环县的田间地头，随处可见一个个雪白的圆柱形“棉花包”；走进农户家里，草棚里堆满了一排排绿色的“方疙瘩”，这些“棉花包”和“方疙瘩”，就是环县发展草产业的一颗颗丰硕的果实，是环县羊的主要“口粮”，也是环县群众脱贫致富的主要依托。

　　近年来，环县坚持以农业供给侧结构性改革为突破，紧盯绿色循环发展导向，立草为业，兴草促牧，草畜一体，年均种植优质牧草70万亩以上，带动种草户户均收入8000元。

　　环县草产业实现了由千家万户分散种草到集中连片规模种草、由“种什么，喂什么”的传统种植到“需什么，种什么”的配方种植，由边角地贫瘠地种草到好地好肥种好草商品化发展的“三大转变”。

　　梯田种草助力群众摘穷帽

　　环县有358万亩耕地，其中大部分属于坡耕地。近年来，该县每年新修梯田15万亩，既保水土，又能科学发展产业。昔日的“滚牛洼”，成为鳞次栉比的梯田，农民也从单一种粮发展到地膜种草，逐步实现了从维持生计、解决温饱到“腰里有票子，箱底有折子”的转变。

　　9月，走进环县小南沟乡丁寨柯村，一片绿油油的大燕麦草顺着一方方梯田铺卷开来。“以前家里生活极度贫困，靠种粮食作物维持全家人生活，现在生活好了，修了路推了梯田，我们反倒不怎么种粮了，乡里乡亲都开始种草。”60多岁的刘全斌曾是丁寨柯村的贫困户，近几年，种草让他脱了贫。说到种草，他有说不完的话：“今年我种了80多亩草，长势很好，现在种草效益好，播种、翻晒、收割、裹包都是机械作业，省力省事还省心，我们坐在家里数票子就行了。”

　　今年环县投资1.1亿元，按照“政府补助70%、企业农户自筹30%”的原则，补助投放小型背负式收割机1.4万台，配置各类大中型机械624台（套），以荟荣草业公司为主体，各乡镇草业合作社、农机合作社广泛参与，组建65个种植作业队、23个收割服务队，日种植能力1.2万亩，日收割能力1.5万亩，自南向北统筹推进集团化机械大会战，确保种收不误农时。

　　草畜一体有力互促产业兴

　　发展产业是贫困群众实现脱贫致富的根本之策、长远之策。近年来，环县坚持“以草定畜、以畜促草、草畜互动、共同发展”的“草畜一体化”发展思路，实施“稳粮扩草、藏粮于草”战略，羊养到哪里，草种到哪里，新增一只羊，新种一亩草，推动种植业“以粮为主”向“粮草兼顾”快速转型。

　　为了突出龙头企业核心地位，聚合优化政策资源，环县制定出台“两订三包一补”的扶持政策，打造“政府+企业+合作社+村集体+农户”五位一体草产业联合体。2014年5月成立的荟荣草业公司，是一家集牧草种植、收割、加工、购销为一体的国有独资现代化企业，下辖6个子公司，分设7个县内收贮站，同时入股中盛公司12万吨饲料加工厂，强强联合发展。

　　走进荟荣草业张滩滩收贮站，青贮一体机正在忙碌运转，工人们驾驶着机器向一体机进草，一个个620公斤左右的“棉花包”打包成型。

　　张滩滩收贮站负责人李志锋一边查看电子磅秤一边说：“从今年九月份以来，每天收购周边农户饲草近百吨。”今年，全县种植各类牧草120万亩。截至目前，全县完成青贮玉米80万吨。

　　“羊随草走，草随羊种”。环县建办了5万吨有机肥厂，粪污变废为宝，用水平田、施生物肥、种有机草；以草业促羊业，围绕养殖业，调优种植业，按照禾本科草、豆科草、青贮草、块茎类饲草3：4：2.8：0.2的最优比例，县北种燕麦草，县南种苜蓿草，全县种青贮草和块茎饲料，每年种草80万亩以上。同时，环县以合作社为突破口，全面普及成羊羔羊、孕前孕后“分圈养”“分灶吃”的精细化饲喂管理技术，空怀期、配种期、怀孕期、哺乳期、羔羊育成期“五圈分离、单群饲养”，禾本科、豆科、青贮与块茎饲草料按最佳比例搭配饲喂、均衡营养，示范带动千家万户开展标准化、精细化养殖。

　　生态环保绿色循环乡村美

　　近年来，环县坚持“绿色环保发展”理念，成立了牧康丰茂草业联合社，每年可收购加工30万亩农作物秸秆，成立一年来，已加工销售小麦秸秆2500吨、豆类及谷物秸秆500吨、苜蓿草1900吨、玉米秸秆700吨，带动种植合作社获利90万元，企业获利150万元。

　　“山头栽树戴帽、山间草田缠腰、山沟筑坝穿靴”的美丽乡村已经形成。今年，曲子镇西沟村肉羊养殖亿元专业村栽植绿化苗木16000亩，新建高标准农田4000亩，因地制宜修筑骨干坝5座，田、林、坝综合治理，一体化推进。75岁的西沟村村民孙建成告诉记者：“我已经种草20多个年头了，现在自己种的草除了卖掉能有些收入之外，还能给自己养的几十只湖羊提供草料……”

　　基于生态环保理念，发展绿色生态循环农业，环县已经探索出小农户封闭循环和大区域互动循环“两种模式”：养殖户依靠自有土地种植牧草、发展养殖，粪污直接堆晒发酵，进行还田作业，进一步降低种植成本、改良土壤结构，逐步恢复地力，减少化肥施用，降低土壤污染风险；依托养殖企业、合作社、大型养殖场等经营主体，建办生物有机肥厂，不断延伸链条，补齐产业短板。养殖废弃物统一拉运至有机肥厂进行有机加工，变废为宝，再根据需求投放至规模有机种植基地，做到种植养殖两促进、节本增效两不误，推动农业循环经济持续发展。

　　目前，全县有840万亩的天然草原，其中紫花苜蓿留存面积175万亩，居全省首位，年种植一年生牧草50万亩以上。计划到2021年，全县将建成优质牧草基地120万亩以上，干草产量达到120万吨以上，其中商品草35万吨，产值达到5亿元，商品草种植户户均来自草产业收入达到1万元以上。