“超霸杯”陇菜国际艺术节颁奖典礼举行

“超霸杯”陇菜国际艺术节颁奖典礼举行

　　每日甘肃网兰州讯（新甘肃·甘肃日报记者杜雪琴）12月8日下午，第26届兰洽会陇上美食博览会“超霸杯”陇菜国际艺术节颁奖典礼在兰州举行。此次陇菜国际艺术节从今年6月开始在全省各市州举办，历时半年，充分展示了我省各市州地标名菜、名宴、名吃、名锅、名店、名师、大师、大师工作室及陇菜创新发展成果。

　　此次以“讲好陇菜故事、传承陇菜技艺”为主旨的陇菜国际艺术节，形式新颖，采取展台展示、厨师讲述，大师点评，参赛企业负责人、消费者共同组成评审团参与评定等多项创新举措，使厨师受教，参与者受启发，企业受益。

　　截至目前，我省各市州参加此次活动的企业及个人共展现菜品3686道，调味品300余种。产生甘肃省地标名菜72个，甘肃省地标名锅22个，甘肃省地标名吃54个，甘肃省地标名店81个，甘肃省地标名宴56个，甘肃省陇菜文化名师49个，甘肃省陇菜文化大师93个，甘肃省陇菜文化大师工作室25个。

　　当天下午，陇菜经济委员会成立，陇菜商学院揭牌。