【非遗撷英】葡萄美酒夜光杯

【非遗撷英】

葡萄美酒夜光杯

　　唐 伊

　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”是唐代诗人王翰《凉州词》里的诗句。

　　酒泉夜光杯雕历史悠久。据《十洲记》记载，周穆王时，西域向朝廷进献贡品，其中就有“夜光常满杯”之述。夜光杯雕，是酒泉市民间传统艺术，也是国家级非物质文化遗产之一。

　　夜光杯是一种用玉雕琢而成的名贵饮酒器皿，当把美酒置于杯中，尤其在月光下对饮，杯内明若水，似有奇异光彩，因而自古就有“酒泛夜光杯”的说法，夜光杯也由此得名。

　　酒泉夜光杯造型独特、式样精巧、纹饰天然，其色黑赛乌漆、白如羊脂、墨绿似翠，玉色透明鲜亮，用其斟酒甘味香甜。其种类可分为传统夜光杯和仿古夜光杯。传统夜光杯有大、中、小、高脚杯、平底杯、微型杯、三泡台玉盖碗；仿古杯有爵杯、凤杯、牛头觥、觞、双凤杯、双龙海棠杯。

　　酒泉夜光杯具有耐高温，抗严寒的优点，盛酒后，色不变，味更浓，被称为白玉精。而且，保管方式简单，使用完毕，不洗不刷，只要用干净布轻轻擦拭，装入盒内，避免沾积尘垢，就能长久保存天然的光彩色泽。

　　那么，如此精美的夜光杯是如何制作的呢？夜光杯传统制作工艺复杂精细，要经过选料、验料、钻棒、切坯、掏膛、造型、粗磨、细磨、溜杯、抛光等28道复杂工序，所用的工具有磨床、钻床、切砣、钻筒等20余种。

　　首先，要选上乘的好料，根据酒杯的尺寸，将料切成不同规格的形状，再按一定尺寸切下做毛坯，制作毛坯需5道工序，毛坯做好就开始制作初型，初型的制作需要4道工序，然后是掏膛，掏膛需5道工序。至此，夜光杯基本成型，剩余就是细磨、冲、碾、拓、抛光、烫蜡等14道工序，最后用马尾网仔细打磨，晶莹剔透的夜光杯就制成了。操作过程全靠手工精雕细琢，成品酒杯要求杯薄如纸，高矮、粗细、薄厚、颜色一样，表面光滑细腻，造型优美、色彩斑斓。