端午节将至 粽子市场走俏
新天水·天水日报记者 余碧波
离端午节还有几天时间,但各卖场的粽子早已上市。记者走访了我市多家超市和蛋糕店看到,卖场纷纷推出了端午主题,各种口味的粽子开始热销起来。
6月8日,记者走访我市多家超市发现,粽子礼盒、散装粽子都已上市,一进超市大门,就看到各式各样的粽子摆在显眼的位置。豆沙、大枣、蜜饯、蛋黄等口味的粽子一应俱全,记者注意到,粽子分为散装、袋装和礼盒装,价格从10几元钱一斤到几百元一盒不等。
“我家老头子爱吃粽子,快到端午节了,先买上几个回去让他尝尝鲜。”在秦州区大众路一家超市里,正在挑选散装粽子的李女士告诉记者。
该超市一位工作人员告诉记者,他们超市每年端午节前夕都会提前进货。今年也不例外,提前一个星期就开始销售粽子了。“不管是散装粽子还是礼盒粽子,价格相较于去年,涨幅不大。这几天前来询问粽子的顾客比较多,销量逐渐升温,预计会在端午节前两天迎来销售高峰。”
记者注意到,目前买粽子的顾客大多选择散装粽子。
“先选一点自己吃的散装粽子,等过两天再买上几盒礼盒装粽子送人。”正在选购散装粽子的王女士告诉记者。
“我们家人都喜欢传统口味的粽子,买了几颗红枣的,带回去尝尝。”市民赵女士说。
随后,记者在我市多家蛋糕店看到,礼盒装粽子均已摆在了店里显眼的位置。
“目前我们可以接受单位、团购预订,根据数量可享受折上折优惠。”秦州区解放路一家蛋糕店的工作人员告诉记者,他们店里的粽子礼盒,因为口味不同、数量不同,价格从88元到400多元不等。
“给朋友送还是礼盒装的比较大气,刚买了五盒礼盒粽子准备送人。”市民张先生说。
不光超市和蛋糕房粽子走俏,随着端午节的到来,一些粽子摊点的生意也是锦上添花。
“我一年四季都在卖粽子,离端午节越近,粽子生意越好,今天包了三百多个粽子都卖光了,这几天预定粽子的市民也多了起来。”秦州区大众中路一卖粽子的摊主告诉记者。
除成品粽子走俏市场外,近几天包粽子的原材料也开始热销。当日,记者在秦州区岷山菜市场看到,粽叶、蜜枣、红枣等原材料应有尽有,不少市民正围着摊位购买。
“吃来吃去还是自己包的粽子香,每年我都是自己包一些粽子送给亲友,今年也不例外。”提着一大捆粽叶的刘大妈告诉记者,她从12岁开始,端午节时就跟着母亲学习包粽子,如今自己都66岁了,早已习惯了端午包粽子这一习俗。“母亲去世十几年了,只要包起粽子就能想起和母亲在一起的欢乐时光,而且我的儿孙们也都喜欢吃我包的粽子。”
“儿子最爱吃我包的粽子了,他在成都上班,端午放假就回来了,到时给他包一些。”正在买粽叶的周女士说。
本报在此提醒:粽子虽好,却不宜多食。粽子大多是糯米做的,而糯米难以消化,每次食用一定要适量,特别是老人和小孩消化功能比较弱,在食用时要引起注意,尽量少吃。
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