“丰收是我们最大的心愿”

　　人民日报记者　王锦涛

　　“种了620亩马铃薯。”李军说着,用手比划了个数字“十”,“去年挣了这个数。”

　　李军住在将台村,位于甘肃省定西市安定区鲁家沟镇。“父辈种地靠人力,现在靠的是科技,从播种到收获,都有农机具。”李军皮肤黝黑,说话幽默,“政策也好,肥料补贴80%,地膜补助1/3,越种越觉着前景好,今年接着种咱的马铃薯。”

　　过去“苦甲天下”,吃马铃薯,不挨饿；如今全面小康,种马铃薯,稳致富。经过多年发展,定西已成为我国最大的脱毒种薯繁育基地、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地,马铃薯综合产值达220亿元。

　　安定区香泉镇陈家屲村,屋外雪未消,棚内暖融融,一株株翠绿的马铃薯脱毒种苗上,白色的绒毛泛着亮光。民营企业定西马铃薯研究所负责人李进福掀起苗下的塑料布,只见悬空的根茎已有10多厘米长。“这个叫‘雾培’,每隔15分钟输送一次营养。”李进福说,再有1个多月,根茎将挂满鹅卵石大小的“原原种”,产量是基质无土栽培的10倍,“每株可产40至50粒。”

　　李进福介绍,“原原种”再经过两次繁育就是子种,因为脱毒工艺,产量可提高20%。如今,安定区实现了脱毒种薯全覆盖,亩均产量达3700多斤。育出“金种子”,结出“好果子”。安定区有21家种薯企业,年产7.5亿粒优质脱毒种薯。

　　“种子好、种得好,加工不能掉链子。”跟随甘肃薯香园农业科技有限公司总经理杨新俊参观生产线,一颗颗马铃薯经12道工序,成为一袋袋雪花白的马铃薯全粉。目前,安定区有马铃薯加工龙头企业11家,2022年外销精淀粉、全粉及其制品13万吨,收入达12.8亿元。

　　安定区将标准化基地建设与旱作农业技术推广、高标准农田建设等相结合,打破乡镇、村社界限,建起了集中连片的种薯、鲜薯、加工薯标准化种植基地。种植有良种、生产有基地、耕作有机械、销售有订单、仓储有设施,2022年,全区马铃薯产业总产值达60亿元,农民人均从中获益3300元,占可支配收入的30%。

　　“今年打算再多种138亩马铃薯。”李军说。春节前,村里请来市里的书法家写春联,李军也要了一副:“水秀山青环境美,粮丰畜旺笑颜多”,横批“丰收喜庆”。“好日子年年有余,丰收是我们最大的心愿。”李军说。