【畅游陇原】行茶马古道 寻古风古韵——走进徽县榆树乡火站村

【畅游陇原】

行茶马古道 寻古风古韵

——走进徽县榆树乡火站村

马帮商人雕塑

徽县榆树乡风景如画

　　肖淑萍

　　说起茶马古道，川藏、滇藏线几乎人人耳熟能详，而它与甘肃的关系却鲜有人知。

　　在陇原的崇山峻岭中，绵延盘旋着一条古道，从四川、陕西进入陇南，东上天水、北达兰州，这条路分出了很多条支路。

　　逆着时间的指针，在光阴的纵深里，历史的烟雨缓慢地洗刷着时间的尘垢。那些远年的人、那些远年的事、那些与远年的人和事关联着的物件，重新在我生活的这一片土地上走了回来。在神奇而又美丽的榆树乡火站村，也有一条沉睡千年的茶马古道。它掩隐在大山和碧波绿浪深处，也掩映在厚重历史文化的背景之下。宛如一部黑白大片，在历史的烟云里，若隐若现。

　　榆树乡坐落在徽县的东北部，在现今的地理位置上并不算是最偏远的荒僻之地。当我和同伴带着寻访、探看的念想，前往榆树乡的那一刻，脑海里出现的是千年之前那些跋涉的马队、装茶的箩筐、脚夫的褡裢、清脆的驼铃，以及“繁华”这个极具商业气息的词语。

　　驱车向着位于榆树乡火站村的竹林寺方向行进着。火站村最早的名字叫火钻，这个古意十足的原始称谓，使我们很自然地又一次联想起了古人生活中的钻木取火，和在艰辛的生活劳作中产生的生存的智慧。像火站这个现在的村名一样，竹林寺最早也不叫竹林寺，比起现在这个和竹子联系在一起的寺名，我更喜欢它刻在摩崖石碑上的那个名字——珠临寺。这个寺名也和当地民间流传下来的、有关这一座佛寺的传说极为吻合。

　　相传万历十三年的一个春天，这条古道由于商贸往来已经趋于繁盛，经当时的火钻批验茶引所批验后，运送给今天水秦州区三十五里铺的物资。但由于榆树火钻至秦州的这一条茶马古道，频发自然灾害，当时榆树火钻竹林寺附近的路段，也被一场山洪冲成了断头路。从当时四川广元和陕西汉中远道而来的马帮行至这里，深陷泥沼生命难保。当地县令上奏朝廷希望对这一段商道进行整修，大兴茶马贸易。朝廷遂批复给地方银两，让县衙组织当地百姓整修火钻的这一段古道。可每每在开工之日，就突然大雨倾盆，山石乱飞，豺狼虎豹也倾巢出动专喝马血。

　　于是，当地百姓和茶脚户踊跃捐助一百只羊、八只叫鸣的公鸡，跪在山脚下对山神进行了三天三夜的祭拜。第三天傍晚，突然整座山上泛起一片祥瑞的红光，一颗五彩神珠在红光里浮现了出来。随之竹林寺附近的这一段塌陷的断头路突然就变得平坦通达。当大家惊喜地跪在山下对那颗五彩神珠虔诚地朝拜时，神珠便随即消失。当地百姓和茶脚户们为了纪念这颗为他们带来坦途的神珠，就在火钻这个叫马磨的山脚下修了一座佛寺，取名为珠临寺。

　　随着时代的更替、交通的发达，珠临寺先前有着传奇色彩的名字也几经演变，被当地群众叫成了竹林寺。沿着一条斜长的陡坡路向寺内走去，刚走到平缓处，紧靠着道路左边的一孔约三米高的石窟便呈现在了我们的眼前。窟内，一尊约一米高的佛像，眉眼已模糊不清，但仅从轮廓上我们依然能看得出它的敦厚慈祥，而镌刻在窟壁上的那些文字，也仿佛远些年的一个模糊的背影，只给我们留下了一个谜一样深奥的想象空间。紧挨着山路左边的又是一个更大的石窟，这个石窟在建筑上分上下两层，风格独特、气势秀雅，两根看似相连实则各自为政的石柱，把最下层分成了四个方形的窟门。最上面的两个石柱上，有着一些神秘的小孔，它们紧紧地擎在最上层半月形的石窟上端，使这座佛寺除了庄严，还呈现出一种佛寺建筑的典雅与茶马古道上佛文化的神秘。

　　我们从第二个石窟前面折了回来，小心翼翼地攀爬着羊肠小道来到了石窟的最上层。边走边看，茶马古道的遗踪在我们眼前又翻开了神秘的一页，石窟顶层的布局，也进一步颠覆了我对这座佛寺浅显的认知。我们脚下踩踏的地面，并没有和最下层完全隔离开来。仅在最上层靠着半月形石窟门口的那一段，铺着一米多宽、仅供六七个人站立的平台，站在平台上，石窟最下层紧靠着窟内的三个镀了金身的佛像，便一览无遗地全部跃入眼底。紧靠着石窟最顶端的是一些密集的、类似于蜂窝状的正方形小石窟，中间呈一字形排列，两边的造型则呈现出一种相互对应的三角形。和我们同行的两位对茶马古道历史文化研究颇深的学者，指着这些小石窟说，这层石窟很有可能就是当时置放经文佛卷的藏经楼。

　　离开竹林寺，我们的车子又向着茶马古道上另一个叫作滴水崖的遗址驶去。滴水崖在竹林寺另一个方向，坐落在火站村一个叫焦沟的深谷里。

　　在车轮急速的行进中，藏在我心头的另一个愿望又一次浮现了出来，那就是一睹明朝开国之初设在当时火站村的批验茶引所的遗踪，可惜和我同行的一位摄影家说，火站村的批验茶引所早已在历史的更替中成了一片平地。

　　据史料记载，明嘉靖十七年，监察御史沈越担任巡茶陕西御史，下令在徽县火钻峪修建巡茶察院行台，作为巡察御史驻扎办公之所，由此可见该地在茶马古道上的重要地理位置。

　　如今，在火站村一座雕塑群格外引人注目：一拨商队从山路上走来，马匹负重前行，脚夫艰难跋涉，当走到这一片开阔平缓的河谷地带时，卸下货物的马匹悠闲地饮水吃草，脚夫索性躺在青石板上，缓解一路疲惫。这是旧时茶马古道场景的再现，这些马帮、脚夫与大山融为一体，让人只愿远远注视，不愿惊扰了他们的宁静。他们脚下的路，沿着河，再次进入大山。

　　看着马帮的背影，目送他们再次启程，一条穿越千年的古道，慢慢清晰了起来……

　　周边景点推荐

　　月亮峡

　　月亮峡人文景观众多，这里自古为巴蜀咽喉，秦陇要塞。三国时，诸葛亮六出祁山曾三次借道于此，月亮峡至今仍存有古栈道遗迹约4公里。

　　月亮峡峡内奇峰异石，绝壁悬崖，天工造物，气势磅礴。唐代李白《蜀道难》诗作中“连峰去天不盈尺，枯松倒挂倚绝壁。飞湍瀑流争喧豗，砯崖转石万壑雷。”的诗句，是月亮峡真实的历史写照。峡中的月亮河，明净的河水隐现于砺石之间，激流翻飞，喷珠溅玉，石如翡翠，鱼翔浅底，三百多米高的飞瀑从梅花崖飞流直下，雷霆轰鸣。峡中的燕子洞，钟乳林立，石钟悬挂，形态万千，真是鬼斧神工，浑然天成。

　　火焰山

　　火焰山地处嘉陵江与永宁河交汇处，是徽县南部嘉陵江境内的一处风景名胜，山势自东逶迤而来，宛如长龙卧于江中，由此也称青龙山，为道教圣地。火焰山峰体被苍松翠柏覆盖，站在山顶，清风习习，松涛阵阵，使火焰山增添了许多神秘、幽静和秀美。火焰山正南方是鹰嘴崖，因形似振翅欲飞的苍鹰而得名，看起来栩栩如生。西南方为狮子崖，状若雄狮伏卧江畔；隔江为象山、仿佛白象仰望苍穹。火焰山的道教建筑大多修筑于明代时期，历朝历代不断修葺，现已形成规模，高大雄伟的殿宇沿主峰山脊梯级排列，殿宇雕梁画栋，塑像神态肃穆，有很高的考古和艺术价值。

　　稻坪古村生态旅游景区

　　徽县稻坪古村生态旅游景区位于陇南市徽县嘉陵镇北部20公里处稻坪村内，为国家AAA级旅游景区，景区主要由尹家老宅国家传统古村落和桃源沟自然生态风景区组成。尹家老宅国家传统古村是明末清初古民居建筑群，主要有民居、客房、绣楼、学堂、书院、祠堂等建筑，布局严谨，建筑精美，弥足珍贵，古村内有红色记忆馆、民俗文化馆、书画馆展览馆，集中展示稻坪悠久历史和特色文化；桃源沟自然生态风景区内有龙须叠瀑、桃花潭、龙吞瀑布等大小阶梯式瀑布40余处，高悬的瀑布穿过峡谷，层叠九落，在巨石之间激荡穿越，其间，山水相映，美景滋生；景区内还有乌篷船、网红桥、彩虹滑道、水上乐园、儿童城堡、真人CS等娱乐项目及“桃源谷”蒙古包特色民宿。

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　　陇茶种植加工与饮茶习俗

　　我国是茶的故乡，茶发于神农，兴于唐，盛于宋，流传至今。西汉《神农本草经》中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，由此得知茶有解毒的功效。饮茶已成为中国人日常生活的一部分，茶成为中华民族的“国饮”。

　　据《文县志》记载，碧口地区栽培茶树已有千年历史，碧口地区的李子坝、马家山、店房山的云雾炒青茶，色泽苍绿，冲泡后清香爽口，饮之能消油腻，增食欲，除疲倦。陇南属长江流域，境内文县碧口、康县阳坝和武都裕河气候温润、光热丰富、降水充沛，非常适宜茶树的生长。目前，陇南已发展茶园10余万亩，所产茶叶茶芽鲜嫩、条索紧细、色泽绿润、滋味鲜醇、经久耐泡。

　　陇南制茶是一项非物质文化遗产。这种传统手工技艺有五个流程：

　　一是采摘。采摘茶叶的手和装茶叶的容器要洗干净无异味，采茶时间最好是上午，采摘的茶叶一般是一芽，最多一芽一叶，不能多。

　　二是摊晾。采回来的鲜叶，一定要及时摊开晾在竹席或茶箕里，不能堆放在一起，否则，茶叶会发热沤坏。

　　三是炒制。先将铁锅烧至温度很高，在锅内均匀地抹一层茶油，将摊晾后的茶叶一次取约七至八两放在锅中，用手慢慢地翻炒。炒茶有拿、翻、掇、抖、匀、旋、揉、撺、压、磨等多种手法，手掌手指自然伸开，用力要均匀，速度不紧不慢，控制好温度。等茶叶变干变色，渐渐成扁平状，散发出香熟的味道后，用棕刷和棉垫把茶叶从锅里扫到茶箕里，再晾约一小时。

　　四是回锅。把晾好的茶叶取大约四至五两，重新回锅再炒，这次锅的温度要控制低，用力要更慢更轻匀，着重在于整形、磨光，大约炒制10多分钟，然后出锅，在茶箕里晾一天。

　　五是存放。选用合适的包装，放在通风阴凉的地方，不能与有异味的物品一起存放，因为茶叶有极强的吸附作用，容易串味。（本文编辑综合整理）