金秋时节,张掖肃南县种植的藜麦结出了沉甸甸的麦穗,充盈饱满的麦粒无声地透露着一个令人兴奋的消息——“超级谷物”藜麦在张掖肃南县马蹄乡试种获得成功。
位于祁连山下的肃南裕固族自治县马蹄藏族乡积极探索脱贫攻坚产业发展,加快推进农业转型升级,优化种植结构,通过精心栽培,试种的1000亩藜麦长势喜人,10月将进入收获季。
藜麦,原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区,由于营养丰富,被成为“粮食之母”,是风靡当下人舌尖的“网红主食”。
新甘肃·甘肃日报通讯员 王将
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