一粒种子长出一个产业
熟悉的人都知道,柴在军有着自创的“干与不干”理论:农民都会干的事不干,没价值的坚决不干,有特色的赔钱也干!
2000年,世纪之交。北京。
长期与风沙作战,“绿了戈壁却垮了身体”的柴在军赴京开会,偶然结识了联合国官员及德国专家。在一次饭局上,茶不能饮、咖啡不能碰的柴在军引起了他们的好奇。当他将自己失眠、脱发、体虚等症状和盘托出后,德国专家递上了一个全英文包装的物品,嘱咐他一定坚持服用一段时间。
短短半个月,这个70%是黑番茄酱、30%是黑加仑的食品让柴在军的睡眠有所改善,从此便对黑番茄产生了浓厚的兴趣。
由于黑番茄很稀少,它的相关产品又在国外,不易买到,柴在军便通过各种渠道,以每粒15元的价格,花6万元买回了“一酒瓶盖”的种子自己种植,供自己和朋友用。
这次的偶然,让柴在军和黑番茄结下了不解之缘。
多方打听后,柴在军2003年和研究黑番茄的德国专家接上了头,百般劝说之下,终于说服对方与其展开技术合作,联合研发黑番茄种植及加工。
“黑番茄在德国、美国种植,其发芽率不足24%。而我们的基地处于北纬38度,光照充足、昼夜温差大,是最适合黑番茄培育生长的地方。”柴在军说。
经过4年的国际技术合作,他带领的团队于2007年成功培育出了营养价值较高的黑番茄,使我国成为了继美国、德国之后第三个生产该农产品的国家。2008年,经甘肃省科技厅组织专家鉴定,黑番茄成果达到国内领先水平,填补了一项国内空白。经农业部,中科院相关部门检测,黑番茄番茄红素含量是普通番茄的7倍,富含花青素、维c、维e、叶酸、烟酸且有高钙低钠、低糖等特征,集中了人体所需的主要营养,是不可多得的营养果品。其种子技术达到国内领先,千粒重分别超过了德国、美国,填补国内的一项技术空白,成为了继德国、美国之后种子培育生产制造商。
2008年,黑番茄果品被列入北京奥运会特供产品。
为了提高附加值并做成大产业,2010年,在甘肃三鑫农林科技有限公司的基础上,又成立了甘肃大漠紫光生物科技集团公司,为黑番茄的农工贸一体化之路搭建全产业链平台。当年便建成了全球首条黑番茄生产加工线;2015年建成了十万级净化车间;2017年建成了万级净化黑番茄精加工生产线;2018年建成了黑番茄酱日产量500吨鲜果加工生产线,成为了全球唯一能够达到工业化生产要求标准的黑番茄世界工厂。
2010年黑番茄产品被科学技术部、环境保护部、商务部以及国家质量监督检验检疫总局四部委评定为“国家重点新产品”,在当年举办的第十一届国际蔬菜科技博览会上走红。
2011年,中国航天科技训练中心对黑番茄产品进行了检测化验,并通过对动物、人体试验后,将产品列为神九、神十航天员的太空食谱原料,甘肃大漠紫光生物科技集团公司也被列入中国航天宇航员太空航天食品原料供应商。
2012年,因甘肃大漠紫光生物科技集团公司生产的黑番茄产品对宇航员抗疲劳、抗辐射的作用价值而获得了五个荣誉单位之一的最高荣誉奖励。
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