倡导文明用餐 践行“光盘行动”——会宁县培养学校师生勤俭节约的餐饮习惯

倡导文明用餐 践行“光盘行动”

——会宁县培养学校师生勤俭节约的餐饮习惯

　　李佳 冯清昌

　　民以食为天，食以俭养德。连日来，会宁县各学校积极响应，多措并举培养师生勤俭节约的餐饮习惯，大力营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

　　中午11时30分的会宁县第四中学食堂里热气腾腾、饭香四溢，放眼望去，盒饭快餐、炸酱面条、牛肉拉面等种类多样的饭菜摆满了各个窗口。39岁的食堂打菜员王凤正在有条不紊地往饭盒里装着米饭，她告诉笔者：“每份米饭都按孩子能吃饱又能吃光的量装，不能浪费，如果孩子不够的话可以免费添加。”

　　2007年出生的宋雨芮是会宁县思源实验学校初三七班学生，小时候的她经常听爸爸妈妈讲以前的艰苦岁月，也跟着妈妈去姥姥家下地体验种地的辛苦。上学后，老师常常给他们讲述每一粒粮食来之不易的道理，这让宋雨芮深深地记住了珍惜粮食、杜绝浪费的重要性。她语气坚定地说：“爸爸妈妈经常给我们讲一些他们小时候生活困难的事情，我懂得了每一粒粮食都来之不易，都是农民伯伯辛苦种的，我一定要做个勤俭节约的好孩子。”

　　为有效杜绝学生食堂的浪费现象，改变学生就餐的不良习惯，会宁县各学校积极行动，通过主题班会、国旗下演讲、手抄报、校园广播站、宣传标语等各种形式，树立师生节约光荣、浪费可耻的观念，进一步强化师生的节约意识，有效杜绝了浪费现象的发生。会宁县思源实验学校副校长苟克勇告诉笔者：“学校一方面加强宣传教育、树立师生的节约意识，另一方面加强精细管理，培养师生的节约习惯，要求学生按需取饭，根据自己的饭量打饭、吃多少拿多少，坚决杜绝浪费。加大浪费的处罚力度，通过班级量化考核、扣除浪费学生相应班级的积分并通报批评。安装智能节水设备，提高水的利用效率。”