天水市麦积区把好“冷链”关 打造防疫“全闭环”

麦积区把好“冷链”关 打造防疫“全闭环”

　　每日甘肃网12月24日讯 据天水日报报道【新天水·天水日报通讯员王雯 张晟斌】近日，麦积区严格把关冷链食品，有力保障消费者“舌尖上的安全”。

　　据了解，麦积区市场监督管理局切实加强疫情防控，做好冷冻冷藏食品监管，对辖区冷链食品经营者全面排查，对涉及冷库的超市及经营单位全面备案，建立经营单位台账，做到排查、报备、核酸检测全覆盖。目前，该区已累计检测样本2145份，其中从业人员114份、冷冻冷藏食品样本783份、产品内外包装853份、经营环境设施样本395份，检测结果均为阴性。区市场监督管理局还严格对所有进口冷链食品进行报备，开展全面检测，做到应检尽检，确保冷链食品“闭环”管理。