多姿多彩的民俗文化
作为中华农耕文化的发祥地,陇东大塬、黄河两岸塑造了我省丰富多彩的饮食文化、节庆文化、戏曲文化、歌舞文化,它们展现在抒情唯美的诗词之中,展现在古老洞窟绚烂的壁画上,展现在“花儿”的歌声里、香浪节的笑语中,展现在无边无际的雪山草原深处……
围绕乡村旅游示范村建设,我省文旅产业将更加注重彰显农村的“土气”“老气”“生气”和“朝气”,更加注重乡村文化的挖掘和弘扬,像保护文物一样保护老树、老桥、老院,保持好乡村的“老样子”,留存好乡村的“老物件”,传承好乡村的“老手艺”,讲述好乡村的“老故事”。兰州太平鼓擂响春的气息,临夏花儿唱出陇原儿女更加美好的明天,行走在陇原大地,村村寨寨到处都有别样的民俗风情、动人传说和名胜古迹,等待着游客尽情感受、深度体验。
诱惑满满的特色美食
独特的地域、悠久的历史、多样的风情造就了我省丰富的特产和独特的美食,既有兰州百合、永登苦水玫瑰、天祝白牦牛、陇南油橄榄、敦煌李广杏、甘南蕨麻猪、静宁苹果、黄河蜜瓜、皋兰软儿梨、和政啤特果这些知名乡村特产,又有兰州牛肉面、东乡手抓、陇西腊肉、甘南藏包、天水呱呱、张掖臊面、武威酿皮、庆阳饸饹面、陇南洋芋搅团这些传统乡村美食,成为乡村旅游最大的舌尖诱惑。
在这个春天,游乡村、赏美景、品美食、购特产成为各地乡村旅游的主旋律。武威市对当地具有代表性的纪家面皮店、邸家行面、丁家菜锅子、古凉三套车等武威传统美食和特色餐饮店进行指导开发,用文化精心包装特色美食餐饮,提升饮食文化内涵,营造浓郁的饮食文化氛围。白银市通过举行“自由呼吸、拥抱春天”乡村旅游活动,采取“文旅+展销”模式,组织农产品生产加工销售企业及餐饮企业开展农产品展销和美食销售,带热带火乡村旅游消费市场。
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