逛完西固迎春灯会品美食 市民感受舌尖上的年味
西固迎春灯会美食街
兰州日报全媒体记者董永前 文/图
位于西固福利区的山丹街原本是一条普通的街道,因为2019金城西固迎春灯会美食街,让这里却蒙上了一层神秘的面纱。夜幕降临,由纯手工绘画制成的40个非物质文化遗产风筝和570米灯笼组成的彩灯文化墙将美食街映衬的熠熠生辉,吃一块长沙臭豆腐,来一串台湾宝塔土豆,喝一杯热气腾腾的梨汤,舒展的气息顷刻绽放出舌尖上的年味。
立春后,正午的阳光不再那么寒冷。整齐划一的美食店已经开张,吸引了众多“吃货”前来一饱口福。“我今天已经是第二次过来了,今天特意吃了一碗长川的长面,就是我小时候吃过的那个味。”市民彭先生饶有兴趣地说。
山丹街呈南北走向,沿着红地毯铺就的路面而行,发现共有特色美食小吃商户80余家、各类美食70余种,其中全国各地特色小吃40家,知名小吃及时下网红小吃15家,兰州本地及甘肃省特色小吃15家,非物质文化遗产小吃10家。来自全国各地的特色名优小吃、丰富多彩的文化娱乐活动和博大精深的中国饮食文化汇聚一街,不但为广大兰州市民提供了近距离接触中华美食文化、全方位体验美食盛宴的机会,更为兰州市民的猪年春节增添了新的“品味”胜地。
夜幕降临,花灯绽放,观灯市民流连忘返,美食街上人头攒动的,大连火爆鱿鱼、朝鲜炒年糕、台湾大虾棒、老北京吹糖人、兰州羊杂碎等各类美食吸引着众多“吃货”跃跃欲试。逛完灯会吃美食,这种体验,想一想都是满满的惬意。
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