甘南：从绿色走来 与发展交融

从绿色走来 与发展交融

　　甘南藏族自治州州委常委、州政府副州长 侯晓峰

　　感谢各位媒体的朋友对甘南藏族自治州的支持和宣传。今天和大家分享三个“相信”。

　　一、相信甘南

　　我们都知道，宣传并不是万能的。比如它不能把二流的产品变成一流；但是它又有着强大的力量，能够为一流的产品搭建平台，让一流的产品吸引更多的群体和消费者。

　　甘南的一流产品是什么？牛羊。这世界上，很多牛羊从出生到死亡，都未必见过草原；而甘南4084万亩辽阔的绿色草原上，一头头牦牛、藏羊，却是以接近野生的方式牧养着的。

　　国家农业部从避免草原沙化退化的角度，为甘南规定了平均“6亩地养一头羊、24亩地养一头牛”的草畜平衡要求。甘南严格恪守这一要求，宁可严控牛羊数量，也决不会为增收而伤害绿洲生态。

　　此外，甘南州90%以上的面积属于国家从生态保护考虑划定的限制开发和禁止开发区；黄河源区总径流量的58.7%，黄河年均径流量的18.6%，形成于甘南；长江最大的二级支流白龙江起源于甘南。

　　所以我们有理由相信：任何时候，甘南的绿色无污染都经得起检验；任何时候，甘南的畜牧产品都值得合作伙伴和消费者信任。

　　二、相信牦牛

　　牦牛是世界上最古老的物种之一，它和企鹅、北极熊并称为世界三大高寒动物，虽然经过了驯化，但仍然以接近原始的状态在生存。它们坚韧、彪悍、生命力顽强，在高原地区和高寒地带生活了几万年。拉萨牦牛博物馆展出的距今4.5万年牦牛化石，就出土于甘南的玛曲县。

　　那么，在漫长的、历史的、残酷的生存和淘汰中，是什么陪伴一头头牦牛度过了最脆弱的婴儿时期，是什么支撑着这个物种一代代地繁衍生息？牦牛乳。

　　可以说，牦牛乳浓缩了这个古老物种的生命力。

　　《观察者报》称牦牛乳为“超级食品”。它所含的蛋白质等微量元素，远高于其他牛奶。特别是独有的免疫成分，比如共轭亚油酸，可以抗癌抗动脉硬化、调节骨密度，已经成为欧美非常流行的保健品。

　　由于牦牛乳蕴含的“原始、珍稀、浓缩、生命力”四个核心要素，决定了它的价格要高于普通牛奶。由此，大家也就可以理解，在市场上跟普通的牛奶拼价格，我们是拼不起的。

　　国家授予甘南“中国牦牛乳都”称号，已经让甘南成为发展牦牛乳产业的核心地区。甘南的牦牛奶粉，也是国家农业部地理标志保护产品。

　　三、相信科技

　　虽然说，好的原料不会因为方法和技术的落后而无法传递到我们的餐桌上，但在甘南，全球最先进的牦牛乳加工技术，已经为我们所掌握。我们的龙头企业——华羚公司，已经在这个领域获得了两项国家科技进步二等奖，其重点新产品也列入国家火炬计划、星火计划。

　　目前，甘南州拥有以华羚、燎原、雪顿为主的牦牛乳制品加工龙头企业，他们正在帮助草原上的牧民同胞，传递牦牛乳蕴含的每一滴营养、每一分生命力。

　　甘南州属于“三区三州”国家层面的深度贫困地区，脱贫攻坚任务艰巨。全州74万人口，还有2.16万是贫困人口；664个乡镇村，还有109个是贫困村。这些贫困人口，想要脱贫摘帽进而实现稳定收入，离不开产业的带动。

　　以牦牛为主的高原特色生态畜牧业，是甘南州的首位产业。以华羚、燎原、雪顿为主的牦牛乳龙头企业，正带着州委州政府和全州人民的期待，奋战在助力甘南脱贫攻坚的道路上。