“洋芋工程”奏响新乐章

　　新甘肃·甘肃日报记者 李艳丽

　　“发车！”9月19日，伴随震耳欲聋的礼炮声，50辆满载1000多吨“定西马铃薯”的鲜薯专车组成一条长队，徐徐驶出安定区国家级马铃薯批发市场，驶向北京、上海、成都等国内大中城市市场，标志着今年安定马铃薯销售正式拉开大幕。

　　小小的土豆，正逐步敲开致富门，成为定西人民的“致富薯”。2018年，定西市马铃薯产业总产值达到170亿元，农民人均产业收入1650元，占人均可支配收入的22%。

　　近年来，定西市紧紧围绕打造“中国薯都”战略定位，按照“抓两头、带中间”的工作思路，把马铃薯产业作为全市经济社会发展的基础性产业和第一扶贫产业，大力推行项目跟着贫困村户走、贫困户跟着合作社走、合作社跟着龙头企业走、龙头企业跟着市场走的“四跟进”产业扶贫模式，在有效保障贫困农民稳定脱贫的同时，发展壮大产业集群，实现产业发展与精准扶贫共赢。全市马铃薯种植面积稳定在300万亩以上，总产量500万吨左右，马铃薯脱毒原原种生产能力12亿粒，贮藏能力360万吨，加工能力81万吨。

　　如今的定西，已经成为全国马铃薯“三大基地”——

　　全国区域性马铃薯良种繁育基地。全市共有种薯生产企业32家，年产脱毒种薯200万吨以上，生产原原种12亿粒以上，市内已实现脱毒种薯全覆盖。脱毒种薯销往省内各地及内蒙古、贵州、河北等10多个省区，部分脱毒原原种出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及、俄罗斯等国家。

　　全国重要的商品薯生产基地。定西市加强良种良法的集成配套，重点推广配方施肥技术、良种应用等先进实用技术，标准化种植稳步推进，2019年全市马铃薯种植面积288.22万亩。国家级马铃薯批发市场一期工程建成并投入运营，已建成6个较大规模马铃薯专业批发市场，建成中小型市场50多个，年外销鲜薯200万吨。开设马铃薯及其制品销售网店260多家，网络零售额已过亿元。

　　全国重要的薯制品加工基地。定西市坚持把科技研发作为延长产业链条、提高附加值的重要抓手，全市已建立马铃薯工程技术研究中心22家，万吨以上马铃薯加工龙头企业28家。全粉、变性淀粉、膨化食品、主食产品等加工制品和富有地域特色的“马铃薯宴”，实现了加工产品多样化、系列化、专业化，全市现有马铃薯主食生产企业15家、生产线42条，产能已达到14万吨。

　　定西马铃薯荣获中国驰名商标、全国十大魅力农产品、首届中国农民丰收节100品牌农产品和国家地理标志产品保护。在“定西马铃薯”的“金字招牌”下，“中国薯都”定西被越来越多人熟知。定西市被命名为全国第一批区域性马铃薯良种繁育基地，安定区、渭源县分别被命名为“中国马铃薯之乡”“中国马铃薯良种之乡”。

安定区香泉镇马铃薯基地。 新甘肃·甘肃日报通讯员 王金生

　　秋收时节，安定区巉口镇龙滩村村民用马铃薯摆出“丰收”两个字，庆祝农民丰收节。 新甘肃·甘肃日报通讯员 易思耿