市场监管部门发布7月份抽检信息 餐饮食品抽检合格率高
每日甘肃网8月8日讯 据兰州晚报报道 8月7日，记者从市市场监督管理局了解到，今年7月份，我市市场监管部门在全市范围内对现制现售及餐饮食品、餐饮具进行监督抽检。其中，现制现售及餐饮食品抽检724批次，合格722批次；餐饮具970批次，合格811批次，不合格159批次。
该局在全市范围内监督抽检了724批次的现制现售及餐饮食品。从抽检结果来看，现制现售及餐饮食品合格率较高。不合格的2批次，为城关区张掖路贵杰北山面店经营的细面条和韭叶面，检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。对此，监管部门已对相关单位进行了核查处置。按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令采取停止经营、下架、召回等措施，并立案调查，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，并制定整改措施。
我市市场监管部门在全市范围内监督抽检了970批次的餐饮具，抽检结果显示：合格811批次，不合格159批次，不合格项目均为大肠菌群。按规定，餐饮具不得检出大肠菌群。兰州日报社全媒体记者杜志超
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